Au poids : longe de porc de la forêt de Sokołów (tranches d'environ 100 g)

Le porc forestier contient 91 % de viande et est une proposition pour les connaisseurs de saveurs raffinées de saucisses prêts à explorer le monde des saucisses Bory Tucholskie. Sans ajout de glutamate monosodique et de couleur foncée et noble, il répondra aux attentes des clients attentifs non seulement au goût unique, mais également à l'excellent aspect de la viande proposée.

/

Paramètres du produit
Type de viande fumée brType de viande Porc
Variété par poids brMéthode de production cuit à la vapeur, fumé
Classe de conservation instable
Broyage entier
Ingrédients Longe de porc 91% ; Eau; Sel; protéine de soja; Glucose; Régulateurs d'acidité : acétates de sodium, citrates de sodium ; protéines de lactosérum (lait avec lactose); protéine de porc au collagène; extraits d'épices; saveurs; Épaississant : algue Eucheuma transformée ; Stabilisant : triphosphates ; Antioxydant : isoascorbate de sodium ; arôme de fumée; Conservateur : nitrite de sodium.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Poids brut 8 kg
Poids brut unitaire 1 kg
Température de stockage min - max 2 - 8 °C
Nombre d'emballages de consommation 1 pièce.
Nombre d'emballages dans la première rangée sur une couche de palette 4 paquets. Par exemple. (DU)
Produit à poids variable Oui
Code NC 1602 49 11
Poids estimé 1,3 - 2,4 kg
Hauteur de la palette 1,9 m
Nombre de colis dans la première rangée sur une palette 36 pièces. Par exemple. (DU)
Nombre de couches par palette 9 couches (couche)

Allergènes /strong
Le céleri et ses dérivés peuvent contenir
Les fruits à coque peuvent contenir
Les crustacés et ses dérivés non
Soja et ses dérivés oui
Les œufs et ses dérivés peuvent contenir
Céréales contenant du gluten Peut contenir des graines de sésame et des produits qui en dérivent. Peut contenir des lupins et des produits dérivés de ceux-ci. Non.
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui Poisson et dérivés Non
Peut contenir de la moutarde et ses dérivés

Conservation /
Méthode de conservation : conserver au réfrigérateur

Valeur nutritionnelle
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g) 2,4 g
Teneur en glucides par unité déclarée ( g ) 1,3 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g) 0,5
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,2 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g) 21 g
Portion 100 g
Unité de base g/100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée 112 kcal/100g
/p>