Gruau d'orge de campagne Cenos 5kg

Allergènes
Sésame graines et produits Non
Noix Non
Pignons de pin et produits contenant des pignons de pin Non
Les céréales contenant du gluten peuvent contenir
Orge et produits à base d'orge Oui
Céleri et produits Non
Noix de cajou et produits à base de noix de cajou Non
Noix de pécan et produits à base de noix de pécan Non
Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil Non
Amandes et produits à base d'amandes Non
Lupins et produits dérivés Non
Blé et produits dérivés les No
Moutarde et produits dérivés Produits No
Poissons et produits dérivés No
Noix de macadamia et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Œufs et produits dérivés Non
Seigle et produits à base de seigle Non
Arachides et produits dérivés Non
Noix et produits dérivés Non
br >Coquillages et produits dérivés Non
Noisettes et produits à base de noisettes Non
Avoine et Produits à base d'avoine Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Mosculums et produits dérivés Non
Pistaches et produits à base de pistaches Non
Produits à base de soja et produits dérivés Non

Stockage
Méthode de stockage : sec et frais magasin
Instructions de préparation Rincez les gruaux à grande eau. Versez ensuite dans l'eau bouillante salée et laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps pendant environ 15 minutes. Lorsque le sarrasin est tendre, égouttez-le. Le rapport gruau/eau doit être de 1:4.

Valeur nutritionnelle
Teneur en sel par portion (général) 0,02 g
Unité de base g/100 g
Teneur en matières grasses par portion (général) 0,3 g
Teneur en glucides (sucre) 2% VNR
Glucides Contenu (total) 25% VNR
Teneur en matières grasses (total) 1% VNR
Valeur énergétique kcal (énergie) 16% VNR
Teneur en glucides par portion 32,5 g
Teneur en sel (général) selon le unité (g ou ml) 0,03 g
Teneur en fibres par portion (général) 4,4 g
Énergie Kcal par portion (énergie) 163 kcal
Teneur en protéines par portion (total) 5,5 g
Portion 50 g
Valeur énergétique kJ 16% VNR
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 690 kJ
Teneur en protéines (général) 22% VNR
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) 1% VNR
Teneur en sel (général) 1% VNR
Portions par paquet 100 pièces
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 0,1 g
Teneur en glucides par portion (sucre) 0,95 g
Informations sur les autres ingrédients
Contient des conservateurs Non
Contient des matières premières OGM Oui< br >Contient de la quinine Non
Contient des phosphates Non
Coquille non comestible Non brContient de la taurine Non
Aliments avec ajout Phytostérols, esters de phytostérols, phytostanols ou esters de phytostanol Non
Contient des colorants Non
Contient de la réglisse Non
Contient des antioxydants Non
Détails sur les édulcorants Non brContient de la caféine Non
Contient des exhausteurs de goût Non
Informations complémentaires< br >Évaluation organoleptique L'odeur des gruaux d'orge crus et pendant et après la cuisson doit être spécifique, typique du milieu rural. Gruau d'orge, pas d'odeurs étrangères, l'odeur de moisi est inacceptable ou rance. Un goût spécifique, typique de l'orge rurale, sans aucun arrière-goût étranger. La forme de la matière première est lâche, les grains collés ensemble sont inacceptables. La couleur de la matière première est gris clair avec une teinte verdâtre à jaunâtre ; Les grains de teinte brune sont autorisés.