Bâtonnets de hareng à la pêche rurale 200g

Hareng campagnard mariné à l'huile

Paramètres du produit
Ingrédients Filets de hareng marinés (60%) [Filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus, pêché en mer, zone de pêche : Atlantique Nord-Est (fao 27), Sous-zone de capture : Mer de Norvège (iia)*, Skagerrak et Kattegat (iiia)*, Mer du Nord (iv)* Capturé au chalut (w)*, aux filets périmétriques et aux filets maillants(s)*.* voir mention en regard de la quantité du lot ), eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre], huile de colza (25%), oignon mariné (14,5%) (oignon, eau, correcteur d'acidité : acide acétique ; Sel), poivre en conserve (poivron rouge, eau, vinaigre, sucre, sel, liant : chlorure de calcium), épices.
Type de poisson : hareng
Filet sans tête
Peau avec peau
Transformation mariné
Pays d'origine/ Fabriqué en Pologne Date de péremption/date de péremption 35 jours (jour)
Poids net de l'unité 200 g
Poids brut de l'unité 0,22 kg
Poids net par pièce (après égouttage) 150 g
Température de stockage min. - max. 2 - 7 ° C
Nom scientifique en latin Clupea harengus
Code NC 1604 12 99
Catégorie d'engins de pêche Chaluts pélagiques, senne coulissante (filets)
Taux de pelage
Méthode de production En mer capturés
Zone de capture (FAO) Fao 27

Allergènes < / span>
Lait et produits à base de lait (y compris lactose) Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Soja et produits à base de soja Oui
Coquillages et produits à base de fruits de mer Non
Poissons et produits à base de fruits de mer Oui
Céleri et produits connexes Oui
Moutarde et produits connexes Oui
Mosculums et produits connexes Non
Noix Non
Œufs et produits connexes Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Oui
Lupins et dérivés Non
Graines de sésame et dérivés Non

Conservation
Conservation réfrigérée

Valeur nutritionnelle Portion 100 g
Contenu en glucides (sucres) par unité déclarée (g ou ml) 2,1 g
Unité de base g/100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 346 kcal/100g brTeneur en matières grasses (acides gras saturés) dans l'unité déclarée (g ou ml) 3,3 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 2,8 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée ( g ou ml) 10 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,1 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 1428 kJ/100g
Teneur en matières grasses (général) par unité déclarée (g ou ml) 33 g

Informations supplémentaires sur le contenu
Contient des exhausteurs de goût Non
Contient de la caféine Non
Contient de la taurine Non
Contient des colorants Non
Contient de la réglisse Non
Coquille non comestible Non
Contient de la quinine Non
Contient des antioxydants Oui brAliments additionnés de phytostérols, d'esters de phytostérol, de phytostanols ou d'esters de phytostanol Non
Contient des phosphates Non
Contient des conservateurs Non < br>Contient des édulcorants, contient du(des) sucre(s) et édulcorants