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Porc préformé, fumé et cuit à la vapeur dans un boyau non comestible (ou tranché).
Paramètres du produit em>
Type de viande fumée
Type de viande de porc
Type emballé
Méthode de production fumée
Classe de durée de conservation instable
Degré de broyage entier
Ingrédients Contient de l'eau ajoutée. Ingrédients : cou de porc désossé (84%), eau, sel, protéines de soja, stabilisants : triphosphates, diphosphates, carraghénine, gomme xanthane, glucose, antioxydants : isoascorbate de sodium, stabilisants : citrates de sodium, sucre (saccharose), maïs de soja, conservateur : nitrite de sodium
Pays d'origine /Fabriqué en Pologne
Pays d'origine de l'ingrédient principal Union européenne
Température de stockage min. - max. 1 - 6 °C
Poids net de l'unité 0,1 kg brPoids brut de l'unité 0,11 kg
Code NC 16024913
Allergènes
Poissons et produits dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Céleri et produits dérivés Oui
Soja et produits dérivés Oui
Noix Non
Graines de moutarde et produits dérivés Oui Bouillie et produits dérivés Produits Non
Crousturé et produits dérivés produits dérivés Non
Lait et dérivés (y compris lactose) Oui
Mollus et dérivés Non
Céréales contenant du gluten Oui
Lupins et dérivés Non
Graines de sésame et dérivés Non
Conservation brEmballage sous atmosphère protectrice Oui brMéthode de conservation À conserver au réfrigérateur
Produit décongelé Non
Valeur nutritionnelle< /em>
Valeur calorifique par unité déclarée (g ou ml) 650
Portion 100 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 15 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml ) 1,9 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 4 g
Teneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 8,1 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,5
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 1 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 156
Unité de base g/100 g
Informations complémentaires sur le contenu
Contient des conservateurs Oui
Aliments additionnés de phytostérols, d'esters de phytostérol, de phytostanols ou d'esters de phytostanol Non
Contient de la quinine Non
Contient des colorants Non
Coque non comestible Non
Contient des phosphates Oui
Contient de la réglisse Non
Contient Antioxydants Oui
Contient des exhausteurs de goût Non
Contient de la caféine Non
Contient de la taurine Non
Informations supplémentaires< / em>
Évaluation organoleptique du « porc fumé façonné »,
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