Poisson esturgeon éviscéré environ 2kg

Esturgeon exclu, tête à gauche.

Paramètre Produit /
Ingrédients Esturgeon éviscéré
Filet éviscéré, tête
Peau écorchée
Méthode de transformation Frais
Pays d'origine/Fabriqué en Afghanistan
Brut poids 1,6 kg
Poids estimé 1,2 - 2 kg
Méthode de production des captures d'élevage
Granulation de la carcasse avec tête
Partie du poisson entière
Nombre de couches par palette 10 couches (couche)
Nombre Nombre d'emballages de consommation 3 pièces.
Nombre de colis dans la première rangée sur une couche de palette 8 colis. Par exemple. (DU)
Produit à poids variable Oui
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 300 x 143 x 400 mm
Nom scientifique latin Acipenser spp.
Degré de desquamation de la peau
Nombre de colis dans la première rangée sur une Palette 80 op. (DU)
Hauteur de la palette 1,65 m
Poids brut de l'unité 1,6 kg
Température de stockage min. - max. 0 - 2 °C
Code NC 0304 59 10

Allergènes
Lupins et produits Non
Œufs et produits Non
Soja et leurs produits Non
Lait et leurs produits (y compris le lactose) Non
Poissons et leurs produits Oui
Céleri et leurs produits Non
Graines de moutarde et leurs produits Non
Dioxyde , Soufre et sulfites Non
Graines de sésame et dérivés Non
Coquillages et dérivés Non
mollusques et dérivés Non
Noix Non
Céréales contenant du gluten Non

Conservation
Conservation au réfrigérateur

brValeur nutritionnelle< /em>
Portion 100g
Unité de base pour g conversions/100 g