President Bleu d'Auvergne Lactalis Blauschimmelkäse 100g

Bleu d'Auvergne ist ein Blauschimmelkäse mit cremiger Textur.

Produktparameter
Kuhmilchsorte
Käseart Schimmelig
Zutaten Kuhmilch, Salz, Milch und Sauerteig, Lab, Penicillium roqueforti, Calciumchlorid
Fettgehalt Sonstiges
Herkunftsland/Hergestellt in Frankreich
Nettogewicht pro Einheit 100 g
KN-Code 0406 40 90
Bruttogewicht pro Einheit 0,11 kg
Nettogewicht pro Einheit 100 g
Lagertemperatur min. - max 4 - 8 °C

Allergene
Nüsse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein brSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sesamsamen und Produkte abgeleitet Nein

Speicher
Speichermethode Gekühlt lagern

Nährwert
Gehalt Protein (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 20 g
Portionsgröße 100 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1450 kJ/100g
Basiseinheit g/100 g brKohlenhydrate Gehalt in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 30 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 21,3 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,8 g
Energiewert kcal (Energie) in der deklarierten Einheit ( g oder ml) 350 kcal/100g