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Landgrütze wird aus geschälten, geschnittenen Gerstenkörnern hergestellt. Es enthält viele Ballaststoffe und ist eine Proteinquelle. Es schmeckt hervorragend als Hauptgericht mit Fleisch und Gemüse.
Produktparameter / strong
Typ Gerste
Nettogehalt 5 kg
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Zutaten 100 % ländliche Gerste
Adresse des Vertriebsunternehmens Name: Cenos Sp. z o.o. z o. o. Straße und Hausnummer: ul. Gen. Sikorskiego 22 Postleitzahl und Stadt: 62-300 Września PL
Quelle der Ballaststoffe 1
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette 100 op. Zum Beispiel. (DU)
Bruttoeinheitsgewicht 5,03 kg
Allergene Lagerung Nährwert
Sesamsamen und Produkte Nein
Nüsse Nein
Pinienkerne und Produkte mit Pinienkernen Nein
Getreide mit Gluten kann enthalten
Gerste und Gerstenprodukte Ja
Sellerie und Produkte Nein
Cashewnüsse und Cashewprodukte Nein
Pekannüsse und Pekannussprodukte Nein
Paranüsse und Paranussprodukte Nein
Mandeln und Mandelprodukte Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Macadamianüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Roggen und Roggenerzeugnisse Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Haselnüsse und Haselnusserzeugnisse Nein
Hafer und Hafererzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Pistazien und Pistazienerzeugnisse Nein
Sojaerzeugnisse und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lagerungsmethode: trocken und kühl aufbewahren
Zubereitungshinweise Spülen Sie die Grütze in reichlich Wasser ab. Anschließend in kochendes Salzwasser gießen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten kochen lassen. Wenn der Buchweizen weich ist, abgießen. Das Verhältnis von Grütze zu Wasser sollte 1:4 betragen.
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 0,02 g
Grundeinheit g/100 g
Fettgehalt pro Portion (allgemein) 0,3 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 2 % NRV
Kohlenhydrate Gehalt (gesamt) 25 % NRV
Fettgehalt (gesamt) 1 % NRV
Energiewert kcal (Energie) 16 % NRV
Kohlenhydratgehalt pro Portion 32,5 g
Salzgehalt (allgemein) laut Angabe Einheit (g oder ml) 0,03 g
Ballaststoffgehalt pro Portion (allgemein) 4,4 g
Kcal-Energie pro Portion (Energie) 163 kcal
Proteingehalt pro Portion (gesamt) 5,5 g
Portionsgröße 50 g
Energiewert kJ 16 % NRV
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 690 kJ
Proteingehalt (allgemein) 22 % NRV
Gehalt an Fetten (gesättigte Fettsäuren) 1 % NRV
Salzgehalt (allgemein) 1 % NRV
Portionen pro Packung 100 Stück
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 0,1 g
Gehalt Kohlenhydrate pro Portion (Zucker) 0,95 g
Weitere Inhaltsangaben
Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält GVO-Rohstoffe Ja
Enthält Chinin Nein
Enthält Phosphate Nein
Ungenießbare Hülle Nein brEnthält Taurin Nein
Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterinen, Phytosterinestern, Phytostanolen oder Phytostanol Ester Nein
Enthält Farbstoffe Nein
Enthält Lakritze Nein
Enthält Antioxidantien Nein
Details zum Süßstoff Nein brEnthält Koffein Nein
Enthält Geschmacksverstärker Nein
Zusätzliche Informationen
Organoleptische Bewertung Die Der Geruch von roher Gerstengrütze und während und nach dem Kochen sollte spezifisch sein, typisch für ländliche Gerstengrütze, keine fremden Gerüche, muffiger Geruch ist inakzeptabel oder ranzig. Ein spezifischer Geschmack, typisch für ländliche Gerste, ohne fremden Nachgeschmack. Die Form des Rohmaterials ist locker, zusammengeklebte Körner sind nicht akzeptabel. Die Farbe des Rohmaterials ist hellgrau mit einem grünlichen bis gelblichen Farbton; Körner mit braunem Farbton sind erlaubt.
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