Zitronensäure-Monohydrat, Lebensmittelqualität 1 kg STANLAB

BESCHREIBUNG

Zitronensäure verbessert den Geschmack von Gemüse und Obst und bewahrt ihre Farbe in Salaten und Kompotten. Es verbessert den Geschmack von Konserven, Gelees und Fruchtsäften. Es veredelt den Geschmack vieler Saucen, Suppen und Desserts sowie Kuchen und Desserts. Es kann als Zusatz zu Getränken verwendet werden, z.B. Mineralwasser, Tee. Die Säure hat viele ANWENDUNGen nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie.

INHALTSSTOFFE
Zitronensäure

Nettogewicht: 1000 g

Nährwert des Produkts pro 100 g:
Energiewert - 1293 kJ / 298 kcal
Fett - 0 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate – 0 g
– davon Zucker – 0 g
Ballaststoffe – 0 g
Protein – 0 g
Salz – 0 g

Form: fest
Farbe: weiß
Geruch: geruchlos
Reinigen: Zur Analyse reinigen