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Kardamom ist ein einzigartiges, leicht scharfes Gewürz mit süß-würzigem Geschmack und ingwerartigem Aroma. Unterstützt die Sekretion von Verdauungssäften, regt die Verdauung an. Kardamom lindert Symptome von Erkältungen, Husten und verstopfter Nase und stärkt die Immunität. Es enthält große Mengen an Phosphor, Magnesium, Kalzium und Kalium sowie die Vitamine C, B6 und Niacin.
Es ist eines der wertvollsten und teuersten Gewürze. Geben Sie Kardamom zu Kuchen, Kaffee, Essiggurken, süßen Desserts, Likören und Weinen. Es passt auch gut zu weihnachtlichen Lebkuchen und verleiht ihnen Charakter und einzigartigen Geschmack.
ZUTATEN
Kardamomkorn * 100 % ( * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
NETTOGEWICHT: 40 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen Ort lagern.
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