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Leber, die bei der Ausweidung des Schlachtkörpers gewonnen wird, in Form von Doppel- oder Einzellappen und ohne ungenießbare Teile, vollständig entfernte Gallenblase. Milzrückstände sind nicht akzeptabel.
Produktparameter
Geflügelart Huhn
Art des Artikels Leber Konservierungsmethode gekühlt
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Geschätztes Gewicht 0,5 - 0,7 kg
Zutaten Geflügelinnereien
Lagertemperatur min. - max. 0 - 4 °C
Gradschnitte
Bruttoeinheitsgewicht 0,6 kg
KN-Code 0207 13 91
Variables Produkt Ja
Allergene
Nüsse Nein
Fisch und Nebenprodukte Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senf und Nebenprodukte Nein
Eier und daraus gewonnene Produkte Nein
Lupinen und daraus gewonnene Produkte Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein brMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Produkte Nein
Lagerung
Lagerungsmethode: Im Kühlschrank aufbewahren
Nährwert
Basiseinheit g/100 g
Portionsgröße 100 g
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