Miso-Gerste (Gersten- und Sojabohnenpaste) BIO 300 g - LIMA

Miso ist im Fernen Osten seit 1300 bekannt. Miso ist eine traditionelle, zarte japanische Paste aus Gerste mit Sojazusatz. Das Produkt wurde 12 Monate lang einer natürlichen Gärung unterzogen. Für Veganer geeignet. Eine Quelle für Ballaststoffe. Hoher Proteingehalt. Pasteurisiertes Produkt. Als Salzersatz verwenden.

ZUTATEN
Gerste * (39 %), Sojabohnen * (26%), Wasser, Meersalz, Koji (Aspergillus oryzae) (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRSTOFFE WERTPRODUKT PRO 100 g:
Brennwert - 718 kJ / 171 kcal
Fett - 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate - 18 g
davon Zucker: 13 g
Ballaststoffe - 4,5 g
Protein - 11 g
Salz - 11,7 g
ALLERGIEINFORMATION
Kann Sesam enthalten

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank lagern.
Hersteller - Name und Anschrift: LIMA NV, GROENDREEF 101, 9880 AALTER