Geräucherte Makrelenfilets mit Pescadero-Tomaten-Topping 125g

Produktparameter
Zutaten Makrele (96 %), Salz, Gewürze ( davon Tomate 65%)
Fischart Makrele
Haut mit Haut
Filetieren
Verarbeitungsart geräuchert
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Nettoinhalt 125 g
Fang Gebiet (FAO) Untergebiet: Norwegisches Meer, Spitzbergen und Bäreninsel (Untergebiet II), Untergebiet: Gewässer Islands und der Färöer (Untergebiet V), Untergebiet: Rockall, Nordwestküste Schottlands und Nordirland (Untergebiet VI), Untergebiet: Nordsee (Untergebiet IV), Untergebiet: Irische See, westlich von Irland, Porcupine Bank, Ost- und West-Ärmelkanal, Bristol-Kanal, Nord- und Südkeltisch Meer und Südwestirland – Ost und West (Untergebiet VII)
Adresse des einführenden Umsatzträgers Firmenname: Kohler Sp. z o.o. Z oo Straße und Hausnummer: Pułaskiego 8 Postleitzahl und Stadt: 81-368 Gdynia PL
Herstellungsmethode Im Meer gefangen
Art des Fanggeräts Pelagische Scherbrettnetze, Pelagische Paarschleppnetze
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe pro Palette 144 Stück. Zum Beispiel. (DU)
Name des Gewässers (Fluss, See usw.), in dem das Produkt gefangen wurde. Nordostatlantik
Filetgröße
Wissenschaftlicher Name auf Lateinisch Scomber scombrus
Heißräuchermethode
Lagertemperatur min. - max. 0 - 7 °C
Bruttoeinheitsgewicht 0,16 kg

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Glutenhaltiges Getreide Nein brSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojaprodukte und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und Derivate Nein
Nüsse Nein
Schalentiere und Derivate Nein

Lagerung
Zubereitungshinweise Zum direkten Verzehr, nicht für Fischallergiker geeignet
Schutzatmosphärenverpackung Ja
Kühl lagern
Weitere Hinweise zu Nicht einfrieren.

Nährwert
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2 g
Energiewert pro deklarierter Einheit 1048,0 kJ/100g
Portionsgröße 100 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit 250, 0 kcal/100g
Basiseinheit g/100g
Gehalt an Kohlenhydraten (Zuckern) in der deklarierten Einheit (g) 1,2 g