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Ökologisch gemahlener Rohkaffee wird aus Kaffeebohnen gewonnen, die nicht dem Röstprozess unterzogen werden. Dadurch hat Rohkaffee ein Kräuteraroma und einen leicht herben, säuerlichen Geschmack. Grüner gemahlener Kaffee ist eine natürliche Quelle wertvoller Polyphenole, die stark antioxidativ wirken. Chlorogensäure ist in ungerösteten Kaffeebohnen enthalten. Im Vergleich zu normalem Kaffee liefert gemahlener Rohkaffee ein Vielfaches dieser Substanz. Gleichzeitig ist es reich an Nährstoffen, B-Vitaminen, Folsäure und Mineralstoffen (Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Zink, Kupfer). Der Kaffee ist BIO-zertifiziert. Die so angebauten Kaffeekirschen reifen frei von Pestiziden. Der Kaffee stammt von einer spezialisierten Plantage in der Region Santa Barbara (Honduras) und wird in einer Höhe von etwa 1700 m über dem Meeresspiegel auf vulkanischen Hügeln angebaut. Die spezielle Technologie der Kaffeebohnenvermahlung von Cafe Creator ermöglicht den Erhalt möglichst vieler wertvoller Inhaltsstoffe. Rohkaffee hat einen ähnlichen Koffeingehalt wie gerösteter Kaffee.
grüner gemahlener Kaffee * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
Brauen Sie nach Ihren Vorlieben etwa 2 Teelöffel pro 1 Tasse Kaffee (150 ml). Mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Bis zu zwei Tassen Kaffee pro Tag.
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