Brotbackmischung mit Goji-Beeren ohne Gluten 500g FÜNF ÄNDERUNGEN

PRODUKTBESCHREIBUNG
Backmischung selbst gemacht glutenfreies Brot mit Zusatz von Goji-Beeren.
ZUBEREITUNGSART:
1. Backofen auf 190 Grad vorheizen.
2. Die Pfanne (kleine Kuchenform) mit Kokosöl oder Butterschmalz auspinseln. Sie können es mit Teffflocken, Haferflocken oder gemahlenen Leinsamen bestreuen.
3. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel.
4. Unter gründlichem Rühren 500 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser zugeben.
5. Gießen Sie den gemischten Teig in eine Bratpfanne und stellen Sie ihn für 1,5 Stunden in den Ofen.
6. Nach dem Backen das Brot aus dem Bräter nehmen und in ein Tuch wickeln. Zum Abkühlen beiseite stellen.

ZUTATEN

glutenfreie Haferflocken, Sonnenblumenkerne, glutenfreie Haferflocken, Teff Mehl, Leinsamen, getrocknete Gojibeeren 6%, Teffflocken, Chiasamen, Kochbananenschalen, Himalayasalz

Nährwerte pro 100g:
Energiewert 1678 kJ (402 kcal )
Fett 18,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 37,7 g
davon Zucker 4,56 g
Eiweiß 13,5 g
Ballaststoffe 17,2 g
Salz 1,58 g