Ägyptisches Schwarzkümmelöl kaltgepresst BIO 100 ml - BIOOIL

DESCRIPTION

Das Öl wird aus sorgfältig ausgewählten, kaltgepressten Schwarzkümmelsamen höchster Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Dadurch behält Schwarzkümmelöl seine Eigenschaften. Sein intensiver würziger Geschmack verleiht den Gerichten einen außergewöhnlichen Charakter. Das Öl eignet sich gut als Gewürz für Saucen, Fleisch, Salate und kalte Speisen. Schwarzkümmelöl verdankt seine Eigenschaften hauptsächlich dem Vorhandensein von ungesättigten Fettsäuren: Linolsäure (Omega-6), Ölsäure (Omega-9) und Alpha-Linolensäure (Omega-3). Außerdem ist das Öl (traditionell bekannt als das „Gold der Pharaonen“) auch reich an fettlöslichen Vitaminen E und Beta-Carotin. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein wertvoller Pflanzensterole aus, die dazu beitragen, den Gehalt an unerwünschten Bestandteilen im Blut zu senken. Schwarzkümmelöl wird hauptsächlich in der Küche verwendet, aber Sie können es auch kosmetisch verwenden. Der Gehalt an zahlreichen Mikro- und Makroelementen sowie Antioxidantien ist verantwortlich für die positive Wirkung des Öls auf die Haut – insbesondere bei zu Akne neigender Haut und trockener Kopfhaut. Seine mildernden Eigenschaften werden vor allem durch das in Schwarzkümmel enthaltene Thymochinon (ein Bestandteil ätherischer Öle) nachgewiesen.

ZUTATEN

Schwarzkümmelöl *kaltgepresst (*zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERT PRO 100g

Energiewert - 3700 kJ / 900 kcal
Fett - 100 g;
davon gesättigte Fettsäuren - 16 g
einfach ungesättigte Fettsäuren - 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 60 g
Kohlenhydrate - 0 g
davon Zucker - 0 g
Protein - 0 g
Salz - 0 g

VERWENDUNG

Kalt als Zusatz verwenden zu Salaten, Saucen, Desserts. Schwangere sollten es nicht anwenden. Kann auch zur Haut- und Haarpflege verwendet werden.

EMPFOHLENE LAGERUNG h3

Dunkel und kühl lagern.