CUKROVÁ CIBULE, ČERSTVÁ BIO (cca 1,00 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- její pravidelná konzumace může předcházet mnoha nemocem
- výborný doplněk k masovým a rybím pokrmům a zelenině

Cibule (Allium cepa L.) je běžný název pro rostlinu z čeledi amarylkovitých. Správný botanický název této zeleniny, která mnoha lidem vyvolává slzy, je česnek cibule, protože se jedná o druh patřící do rodu česnek. Cibule byla známá již ve starověku, nejstarší známé záznamy o ní naznačují, že mohla být používána již kolem roku 5 000 př. n. l.
Cibule je skutečnou bombou vitamínů a minerálů, dá se dokonce říci, že je téměř lékárenskou zeleninou, jejíž každodenní přidávání do jídelníčku může nejen stimulovat chuťové pohárky, ale také předcházet mnoha nemocem. Mezi živiny této zeleniny s charakteristickou chutí a intenzivní vůní patří: vitamíny A, skupiny B, C, E, flavonoidy, glukokinin, vápník, fosfor, síra, hořčík a draslík.
Cibule je velmi univerzální zelenina. Hodí se jak syrová do salátů nebo sendvičů, tak tepelně upravená v polévkách, omáčkách, masových, rybích a zeleninových pokrmech.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.