Wadowické Kremówky Kuchen und Sahne Gellwe 450g

velký dort
12 porcí
bez palmového oleje
bez glukózového sirupu
Nejlepší pozdravy od polské značky Gellwe
Gellwe tradice od roku 1985
Vítejte v Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, kde kulinářští mistři po celé hodiny vyvíjejí a testují jedinečné recepty, takže si během chvilky můžete vychutnat potěšení z jejich ochutnání. Dokonalé proporce a kvalitní suroviny jsou naším nejcennějším pokladem. Již přes 30 let najdete v produktech Gellwe naši práci, naše zkušenosti a naši velkou vášeň pro lahodné jídlo. /

Parametry produktu
Typ krém br Typ prášek
Přírodní aroma (Originál)
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Složení těsto: Pšeničná mouka, cukr, rýžový škrob, kypřicí látky: difosforečnany, uhličitany sodné; emulgátory: estery mastných kyselin a polyglycerolu, mono- a diglyceridy mastných kyselin, polyoxyethylensorbitanmonooleát; bramborový škrob. Smetana: Cukr, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, bramborový škrob, aromata, barviva: kurkumin, karoteny.
Hrubá hmotnost jednotky 0,43 kg
KN kód 1901 20 00
Alergeny
Pšenice a výrobky z pšenice Ano Měkkýši a výrobky z nich Ne
Obiloviny obsahující lepek Ano
Ořechy Ne
Sezamová semínka a výrobky z nich Ne
Sója a výrobky z ní Ano
Obsahuje lupinu a výrobky z ní Ne
Korýši a výrobky z nich Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Hořčice a výrobky z ní Ne
Celer a výrobky z něj Ne
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Ano
Obsahuje oxid siřičitý a siřičitany Ne
Vejce a výrobky z nich Ne

Skladování
Návod na přípravu pečicí formy 25 cm x 28 cm Příprava těsta: • 4 vejce, pro smetanu: • 750 ml mléka, • 150 g měkkého másla. Punč: • 125 ml (půl sklenice) převařené vody, • 1 čajová lžička cukru, • šťáva z ¼ citronu. 1. Těsto připravte ve vysoké nádobě, vejce rozšlehejte, postupně přidávejte směs na pečení a míchejte 4-5 minut na nejvyšší stupeň, dokud nevznikne hladká, nadýchaná hmota. Hotovou hmotu nalijte do předem vymazané a vysypané moukou nebo vyložené pečicím papírem formy (25 x 36 cm). Vložte do lehce předehřáté trouby a pečte při 180°C asi 25 minut (bez cirkulace vzduchu). 2. Smetanu připravte s ¾ litrem mléka, nalijte sklenici do větší nádoby a smíchejte obsah sáčku. Zbylé mléko přiveďte k varu. Sundejte mléko z plotny, přidejte rozpuštěný prášek a za stálého míchání přiveďte k varu, aby se nevytvořily hrudky. Nechte vše vychladnout. Studenou smetanu postupně přidávejte k nastrouhanému měkkému máslu a za stálého míchání vytvořte homogenní hmotu. 3. Upečený a vychladlý dort rozkrojte vodorovně na 2 stejné části. Obě poloviny těsta podle chuti pokapejte studeným punčem z 125 ml převařené vody, lžičky cukru a šťávy z čtvrtky citronu. Jednu část dortu potřete připraveným krémem a přikryjte druhou částí dortu. Připravené těsto dejte do lednice. Hotový fondán můžete před podáváním posypat moučkovým cukrem. Nápad na: Fondán se šlehačkou, 500 ml vychlazené smetany s obsahem tuku 30 % nebo 36 % šlehejte mixérem chvíli. Přidejte 2 sáčky Gellwe-krému a šlehejte dále, dokud hmota neztuhne. Šlehačku naneste na pudinkový krém a přikryjte druhou polovinou piškotu. Hotové těsto dejte do lednice. Před podáváním ozdobte moučkovým cukrem.
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě

Nutriční hodnota /
Obsah soli (celkem) 6 % NRV
Obsah sacharidů (celkem) 13 % NRV
Energetická hodnota kcal (energie) 14 % NRV
Energetická hodnota v deklarované jednotce (g nebo ml) 1109 kJ/100g
Obsah soli (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 0,32 g
Obsah bílkovin (celkem) 9 % RWS
Energetická hodnota kJ 14 % NRV
Obsah sacharidů (cukry) 21 % NRV
Obsah sacharidů na porci 32,9 g
Obsah bílkovin (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 4,2 g
Obsah tuku na porci (nasycené mastné kyseliny) 10,7 g
Obsah sacharidů na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 31 g
Obsah tuku na porci (celkem) 14,6 g
Energetická hodnota kcal na porci (energie) 281 kcal
Obsah tuku (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 13,8 g
Energetická hodnota kcal (energie) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 265 kcal/100g
Velikost porce 106 g Tuky (nasycené mastné kyseliny) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 10,1 g
Základní jednotka g/100 g
Energetická hodnota kJ na porci (energie) 1176 kJ
Počet porcí v balení s 12 kusy.
Obsah bílkovin na porci (celkový) 4,5 g
Obsah soli na porci (celkový) 0,34 g
Obsah tuku (celkový) 21 % NRV
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) 54 % NRV
Obsah sacharidů (cukry) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 17,7 g
Obsah sacharidů na porci (cukry) 18,8 g

Další informace o složení
Podrobnosti o sladidle Ne
Obsahuje antioxidanty Ne
Obsahuje kofein Ne
Obsahuje konzervační látky Ne
Obsahuje zvýrazňovače chuti Ne
Obsahuje taurin Ne
Obsahuje chinin Ne
Potraviny s přídavkem fytosterolů, fytosterolových esterů, fytostanolů nebo fytostanolových esterů Ne
Obsahuje lékořici Ne
Obsahuje barviva Ano

strongDalší informace
Webová adresa Www.gellwe.pl