Denní zelený prášek Matcha v práškové formě BIO 100 g - MOYA MATCHA

ZELENÝ ČAJ MATCHA-PRÁŠEK DENNÍ BIO 100 g - MOYA MATCHA

Moya Matcha čaj je vysoce kvalitní zelený čaj z Japonska. Bio matcha, získaný z druhé a třetí sklizně čerstvě dozrávajících listů. Díky tomu má vyšší obsah chlorofylu a theaninu. Vyznačuje se intenzivní chutí s výraznou hořkostí a světlejším odstínem zelené. Doporučeno pro matcha latte, koktejly a jako přísada do zmrzliny nebo pečiva.

SLOŽENÍ
Matcha zelený čaj 100 % * (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

NETTOHMOTNOST: 100 G

PŘÍPRAVA
Nasypte lžičku matcha čaje do malého množství teplé vody v šálku a důkladně míchejte bambusovou metličkou, dokud se veškerá matcha nerozpustí a nevytvoří charakteristickou hustou pěnu na povrchu. Poté pomalu přilévejte vodu, abyste získali porci o objemu přibližně 200 ml. K míchání je nejvhodnější tradiční bambusová metlička Chasen. Matcha může být připravena i s ručním mléčným šlehačem, přičemž tradiční šálek by měl být nahrazen sklenicí nebo hrnkem.
Teplota vody by měla být přibližně 80 °C. Této teploty dosáhnete použitím varné konvice s teplotním ukazatelem nebo necháte vroucí vodu v běžné konvici 10 minut odstát.
Matcha by se neměla zalévat vroucí vodou, protože ztrácí některé své výživové vlastnosti.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Po otevření skladujte v lednici.