KOŘENÍ od YANGO Perská modrá sůl (250 g)

Je to jedno z nejvzácnějších solí na světě a jeho jedinečné vlastnosti a krása z něj činí žádanou mezi kuchaři a gurmány po celém světě, kteří chtějí svým pokrmům dodat nejen chuť, ale také neobvyklý vizuální prvek.

⦿ k dochucení ryb, masa, mořských plodů, salátů a brambor

⦿ zvýrazní slanost vašich pokrmů

⦿ má intenzivní slanou chuť

⦿ má neutrální vůni

⦿ Latinský název Persici hyacintho salis

Dozvědět se více o perské modré soli

V hlubinách starých solných dolů, ukrytých v srdci íránských hor, leží výjimečný přírodní poklad - modrá perská sůl. Tato unikátní sůl se vyznačuje intenzivně modrými krystaly a je skutečným geologickým uměleckým dílem, které vzniklo jedinečnými minerálními procesy před miliony let. Hrubozrnné krystaly perské modré soli nejsou jen krásným doplňkem každého pokrmu, ale také cenným zdrojem minerálů a prvkem, který obohacuje chuť a dodává jí rafinovaný nádech.

Historie perské modré soli sahá daleko do minulosti, neboť již staří Peršané si ji cenili pro její jedinečné vlastnosti. Modrá perská sůl nebyla používána pouze jako koření, ale také v rituálech tehdejší kultury a byla symbolem bohatství a luxusu. My ve Spices by YANGO® vám chceme představit tuto výjimečnou ingredienci tím, že vám nabízíme modrou perskou sůl ve formě hrubých krystalů, které jsou pečlivě těženy a vybírány, aby byla zachována jejich přirozená krása a bohatá slaná chuť.

Modrá perská sůl od Spices by YANGO®

Perské modré sůl od Spices by YANGO® je více než jen sůl - je to klíč k objevení bohatých chutí a kulinářských tradic Íránu. Jeho intenzivní, slaná chuť je ideální pro širokou škálu pokrmů, od exkluzivního masa po delikátní saláty a zeleninu. Modrá perská sůl dodává eleganci a hloubku chuti, čímž vytváří dokonalý akcent v moderní kuchyni a při servírování.