Slunečnicový lecitin 100% bez GMO 250g BIOMUS

Slunečnicový lecitin 100% bez GMO 250g BIOMUS

Technické informace o chemických činidlech:

• CAS číslo: neuvedeno
• ES číslo: neuvedeno
• Synonyma: Slunečnicový lecitin, Fosfatidylcholin
• Typ: Čistý bez GMO
• Čistota: Čistý, negeneticky modifikovaný
• Čistá hmotnost: 250g

Příklady profesionálního využití v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl - Emulgátor a stabilizátor: Slunečnicový lecitin se používá jako emulgátor a stabilizátor. Pomáhá zlepšit konzistenci a trvanlivost potravin, jako je čokoláda, margarín, pečivo a omáčky, tím, že usnadňuje míchání vody a tuku.
• Pekařské výrobky - Složka pro pekařské výrobky: Slunečnicový lecitin se používá ke zlepšení struktury těsta, prodloužení čerstvosti a usnadnění zpracování. Zlepšuje texturu a objem chleba, dortů a pečiva.
• Čokoládový a cukrovinkový průmysl - Zlepšení textury: Slunečnicový lecitin se používá ke zlepšení textury a pocitu v ústech u čokolády a cukrovinek. Snižuje viskozitu čokoládové hmoty a usnadňuje zpracování a tvarování.
• Doplňky stravy - Výroba doplňků stravy: Slunečnicový lecitin se používá při výrobě doplňků stravy, které podporují funkci mozku, paměť a kardiovaskulární zdraví. Je bohatým zdrojem fosfolipidů, které jsou důležité pro strukturu buněčných membrán.
• Kosmetický průmysl - Výroba produktů pro péči o pleť: Slunečnicový lecitin se používá jako zvlhčující prostředek a emulgátor v produktech péče o pleť. Zlepšuje texturu krémů a pleťových mlék a podporuje vstřebávání účinných látek do pokožky.

Doporučené skladovací podmínky:

1. Skladujte na suchém, chladném a dobře větraném místě.
2. Skladujte v uzavřeném obalu, mimo dosah zdrojů tepla, ohně a chemických látek.
3. Vyhýbejte se přímému slunečnímu záření a vlhkosti.
4. Vyhýbejte se kontaktu se vzduchem, aby se zabránilo oxidaci produktu.
5. Uchovávejte mimo dosah jiných chemických látek a hořlavých materiálů, aby se zabránilo nežádoucím reakcím.

Doporučené skladovací podmínky pro slunečnicový lecitin zahrnují skladování na suchém, chladném a dobře větraném místě. Produkt by měl být skladován v uzavřeném obalu, mimo dosah zdrojů tepla, ohně a chemických látek. Mělo by se zabránit přímému slunečnímu záření a vlhkosti. Také by se mělo zabránit kontaktu se vzduchem, aby se zabránilo oxidaci produktu. Je důležité uchovávat slunečnicový lecitin mimo dosah jiných chemických látek a