Krůtí maso na řízky. Masové speciality (podle váhy) 400 g

Produkt vyrobený ze syrového drůbežího masa, které bylo technologicky zpracováno, přičemž drůbeží svalovina byla rozemleta a důkladně promíchána a během míchání byly přidány další látky: potravinářské přídatné látky s určitou technologickou funkcí, které během těchto procesů neztratily vlastnosti syrového masa.

Parametry produktu
Druh masa Krůta
Trvanlivost 10 dní (den)
Složení Krůtí maso 98 %, voda, sůl, aroma, stabilizátory: citronan sodný, askorbát sodný, regulátor kyselosti: acetát sodný, může obsahovat lepek
Poměr kolagen-bílkovina 5
Obsah tuku 7 %
Čistá hmotnost na jednotku 500 g
Hrubá hmotnost na jednotku 0,52 kg
KN kód 02072610

Alergeny
Vejce a výrobky Ne
Vlčí bob a výrobky Ne
Mléko a výrobky (včetně laktózy) Ne
Korýši a výrobky z nich Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Oxid siřičitý a siřičitany Ne
Hořčičná semena a výrobky z nich Ne
Obiloviny obsahující lepek Ano
Sezamová semena a výrobky z nich Ne
Celer a výrobky z něj Ne
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Ořechy Ne
Sójové výrobky a výrobky z nich Ne

Uchovávání
Způsob skladování Skladujte v chladničce

Výživové hodnoty
Obsah sacharidů na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 0,6 g
Energetická hodnota kcal (energie) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 137 kcal/100g
Obsah tuku (celkem) v deklarované jednotce (g nebo ml) 7,2 g
Obsah soli (celkem) v deklarované jednotce (g nebo ml) 1,4 g
Obsah tuku (celkem) 10 % NRV
Obsah sacharidů (cukry) 0 % NRV
Velikost porce 100 g
Obsah soli (celkem) 23 % NRV
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) 13 % NRV
Obsah bílkovin (celkem) 35 % NRV
Obsah sacharidů (celkem) 0 % NRV
Obsah bílkovin (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 17,7 g
Energetická hodnota na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 575 kJ/100g
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 2,6 g
Energetická hodnota kcal (energie) 7 % RWS
Přepočet základních jednotek g/100 g
Energetická hodnota kJ 7 % RWS
Obsah sacharidů (cukrů) v deklarované jednotce (g nebo ml) 0,5

Další informace o složení
Potraviny s přídavkem fytosterolů, fytosterolových esterů, fytostanolů nebo fytostanolových esterů Ne
Obsahuje konzervační látky Ne
Obsahuje taurin Ne
Obsahuje fosfáty Ne
Nejedlý obal Ne
Obsahuje zvýrazňovače chuti Ne
Obsahuje antioxidanty Ano
Obsahuje lékořici Ne
Obsahuje chinin Ne
Obsahuje kofein Ne
Obsahuje barviva Ne