Pizzová mouka Typ 00 BIO 1 kg ECOR

PŠENIČNÁ MOUKA TYP 00 BIO 1 KG ECOR

Mouka z měkké pšenice typu 00 je jemně mletá, výjimečně jemná italská mouka, která je jako stvořená pro přípravu těsta na pizzu. Nejbližší ekvivalent mouky typu 00 podle polských kritérií je mouka 405-500. Pšeničná mouka typu 00 je nejvhodnější pro pečení koláčů, sušenek, chleba a focaccii; speciality z ní připravené jsou bez výjimky chutné a křupavé. Měkká pšenice (Triticum aestivum L.) je rostlina extrémně bohatá na vitamíny, minerály a další živiny nezbytné pro správné fungování těla. Výrobky z pšeničné mouky Ecor typu 00 zasytí a dodají okamžitou energii. Velké množství sacharidů a bílkovin v nich obsažených rychle zažene hlad a pocit prázdného žaludku.

SLOŽENÍ

Mouka z měkké pšenice * typ 00.
* Surovina biologického původu

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
energetická hodnota - 1536 kJ / 367 kcal
Tuky - 0,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 0,2 g
Sacharidy - 78 g
- z toho cukry - 1,7 g
Vláknina – 2,5 g
Bílkoviny – 11 g
Sůl – 0,01 g

ČISTÁ HMOTNOST: 1 kg

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte v chladu a suchu.