ČERSTVÉ BIOLOGICKÉ BARVIVO Z HUB (cca 0,20 kg)

- Zdroj minerálních solí a vitamínů
- Doporučeno do polévek a knedlíků
- nízkokalorické

Pleurotus (Fr.) P. Kumm., lépe známý jako hlíva ústřičná, je rod hub z čeledi hlívovitých, z nichž většina jsou jedlé druhy. V Polsku se pěstují a ve větším množství prodávají dva druhy – hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) a hlíva citronová (Pleurotus citrinopileatus).
Stejně jako většina hub je hlíva ústřičná nízkokalorická potravina. Na 100 g čerstvých plodnic připadá 35 až 50 kcal. Na rozdíl od typických lesních hub, které jsou považovány za chudé na živiny, hlíva ústřičná obsahuje velké množství živin a vitamínů, mezi něž patří zinek, hořčík, železo, fosfor, vápník, draslík, sodík, selen, vitamíny skupiny B, vitamín C a 70 % stravitelných bílkovin.
Hlíva ústřičná je všestranně použitelná, lze ji použít např. k přípravě vepřových kotlet, vaření, smažení, jako přílohu k polévkám nebo jako náplň do taštiček.

Zboží balené v miskách.

Na houbách se může objevit lehký bílý povlak. Není to známka zkažení, ale přirozený znak čerstvosti.

K balení našich produktů používáme speciální fólii, která umožňuje živé zelenině dýchat. Je to fólie, která odvádí oxid uhličitý a vodu vznikající dýcháním živé zeleniny a ovoce na jednu stranu. Díky tomu se na fólii nesráží voda a zabalená zelenina a ovoce je déle trvanlivé.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chlazených podmínkách.

Zboží balené v miskách.

Na houbách se může objevit lehký bílý povlak. Není to známka zkažení, ale přirozený znak čerstvosti.

K balení našich produktů používáme speciální fólii, která umožňuje živé zelenině dýchat. Je to fólie, která odvádí oxid uhličitý a vodu vznikající dýcháním živé zeleniny a ovoce na jednu stranu. Díky tomu se na fólii nesráží voda a zabalená zelenina a ovoce vydrží déle čerstvé.