Olewnik-Pohankový pudink (podle hmotnosti) cca 0,5 kg

Vepřový výrobek s přídavkem pohanky, solený, dušený. Vnitřnostní klobása v přírodním vepřovém střevě, rozřezaná na 15-16 cm dlouhé kusy. Povrch výrobku je čistý, lehce vlhký, malé vzduchové bubliny pod střevem jsou povoleny. Barva na řezu - hnědá; Nepřípustné jsou jasně červené skvrny, které naznačují nedostatečné propečení. Konzistence poměrně pevná, křehká, dobrá soudržnost náplně. Chuť a vůně charakteristická pro dušenou vnitřnostní klobásu s přídavkem pohankové krupice a krve, středně slaná, patrná chuť a aroma přidaného koření. Hmotnost: 500g

Parametry produktu
Typ vnitřnostní klobása Druh masa vepřové maso
Odrůda balené
Výrobní proces dušené
Třída trvanlivosti rychle se kazící
Složení pohanková krevní klobása dušené vepřové vnitřnosti s přídavkem pohankové krupice Složení: voda, pohanková krupice 17 %, vepřové kůže, krev vepřový tuk, vepřové maso 7 %, vepřová srdce 2 %, sůl, koření, sušená zelenina (mrkev, celer, cibule, pastinák, pórek, pepř), cukr, regulátory kyselosti: E262, E331. jedlá obálka - vepřové střevo. Může obsahovat: hořčici, vejce, mléko (včetně laktózy), sóju, obiloviny obsahující lepek. baleno v ochranné atmosféře. Nutriční hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota 924 kJ/226 kcal; Tuky 16 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6 g; Sacharidy 11 g, z toho cukry 0,7 g; Vláknina 1,2 g; Bílkoviny 9,0 g; Sůl 1,6 g. Skladovací teplota: +2 až +8 °C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin, nejpozději však do data minimální trvanlivosti.
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Produkt s proměnlivou hmotností Ano
Hrubá hmotnost jednotky 0,7 kg
Skladovací teplota min. - max. 2 - 8 °C
Odhadovaná hmotnost 0,5 - 0,8 kg
KN-Code 1602 90 51

Alergeny
Hořčice a deriváty mohou
Vejce a deriváty obsahují. mohou
Sezamová semínka a výrobky z nich Ne
Ořechy Ne
Sójové výrobky a výrobky z nich mohou obsahovat
Celer a výrobky z něj ano
Měkkýši a výrobky z nich ne
Mléko a mléčné výrobky (včetně laktózy) mohou obsahovat
Korýši a výrobky z nich Ne
Lupina a výrobky z ní Ne
Obiloviny obsahující lepek Může obsahovat oxid siřičitý a siřičitany Ne
Ryby a výrobky z nich Ne Skladování
Skladujte v lednici

Výživové údaje
Energetická hodnota kcal (energie) v deklarovaném množství (g nebo ml) 209 kcal/100g
Základní jednotka g/100 g
Obsah sacharidů v deklarovaném množství (g nebo ml) 10 g
Obsah sacharidů (cukry) v deklarovaném množství (g nebo ml) 1,6 g
Obsah tuku (celkem) na deklarované množství (g nebo ml). ) 14 g
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) na deklarované množství (g nebo ml) 5,8 g
Obsah soli (celkem) v deklarovaném množství (g nebo ml) 1 g
Obsah bílkovin (celkem) na deklarované množství (g nebo ml) 8,3 g
Velikost porce 100 g
Energetická hodnota na deklarované množství (g nebo ml) 869 kJ /100g

Další údaje o složení
Neobsahuje konzervační látky