Těstoviny (Špalda) BIO Špagety 500 g - ALCE NERO

Bio 500 G Špaldové těstoviny

Chutné špaldové špagety od Alce Nero vyrobené z bio špaldové mouky. Jsou skvělou náhradou těstovin z tvrdé pšenice. Doporučujeme podávat těstoviny zejména s rajčatovými omáčkami Alce Nero.

Špaldové špagety jsou vyrobeny z pšenice špaldy, velmi staré odrůdy pšenice, která se pěstovala dlouho před obilovinami, které se dnes nejčastěji používají. Špaldová mouka používaná k výrobě těstovin má tmavší barvu, protože se používají celá zrna. Díky tomu Alce Nero těstoviny po uvaření trochu nabobtnají, jsou těžší a tím i sytější. Chuť uvařených těstovin přesvědčí jemnou oříškovou chutí. Špaldová mouka je výborným zdrojem inulinu, který funguje jako rozpustná vláknina. Tím se přirozeně stimuluje trávicí systém. Špaldová mouka obsahuje vitamíny skupiny B a minerály jako zinek, měď, draslík a stopy železa.

SLOŽENÍ

Špaldová mouka* (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

Čistá hmotnost : 500 g

Energetická hodnota: 1496 kJ / 347 kcal
Tuky: 1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 78 g
z toho cukry: 2,2 g
Bílkoviny: 12 g
Salt: 0 g

PŘÍPRAVA

100 g těstovin uvařte v 1,5 litru vody. Při vaření přidejte 15 g soli. Doba vaření 'al dente': cca 11 minut

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ

Po otevření uchovávejte obal pevně uzavřený na suchém místě.