Nach Gewicht: Bílý sulcový olewnik (plátky cca 150 g)

Bílá tlačenka, dušená v umělém střevě. Barva řezu je vhodná pro nasolené a blanšírované maso; viditelné velké kusy masa a ztuhlá želatina. Nepřípustná místa uprostřed řezu naznačují, že maso je nedostatečně uvařené nebo neztuhlé; nepřípustné koncentrace některé ze složek a přítomnost štětin, chrupavek a kostí. Konzistence je poměrně pevná, elastická. Chuť a vůně charakteristické pro prejt z vnitřností, středně slaná, výrazná chuť a vůně přidaného koření.

Parametry produktu
Typ Prejt
Druh masa Vepřové maso
Typ Podle hmotnosti
Způsob výroby Dušený
Kvalita Trvanlivost produktu Zkazitelné
Složení Složení: Vepřové maso 70 %, voda, jedlá želatina, sůl, glukózový sirup, zvýrazňovač chuti E621, regulátory kyselosti: E330, E262, E331; cukr, aroma, sójový protein, zahušťovadlo: E407a, stabilizátory: E451, E452, E450, E1420; vepřový protein (kolagen), bezlepková pšeničná vláknina, maltodextrin, antioxidant: E316, rostlinné extrakty, bramborový škrob, česnek, extrakty koření, konzervant E250.
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Rozměry balení (ŠxVxH) 14 x 10 x 18 cm
Hrubá hmotnost 8 kg
Hrubá hmotnost jednotky 2 kg
Teplota skladování min. - max. 2 - 8 °C
Počet spotřebitelských balení 4 ks
Počet balení v první vrstvě na paletě 8 ks Např. (DU)
Produkt s proměnlivou hmotností Ano
KN kód 1602 49 30
Odhadovaná hmotnost 1,9 - 2 kg
Výška palety 1,55 m
Počet balení v první vrstvě na paletě 80 bal. Např. (DU)
Počet vrstev na paletě 10 vrstev (vrstva)

Alergeny /strong
Celer a deriváty mohou obsahovat
Ořechy ne
Korýši a deriváty ne
Sója a deriváty ano
Vejce a deriváty mohou obsahovat
Obiloviny obsahující lepek mohou obsahovat
Sezamová semínka a výrobky z nich Ne
Lupina a výrobky z ní Ne
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Může
Oxid siřičitý a siřičitany obsahovat Ne
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Ryby a vedlejší produkty: Ne
Hořčice a vedlejší produkty mohou obsahovat

Skladování
Způsob skladování: Skladujte v lednici

Výživové údaje
Obsah tuku (celkem) na deklarované množství (g) 15 g
Obsah sacharidů na deklarované množství (g) 2,9 g
Obsah sacharidů (cukry) v deklarovaném množství (g) 0,4 g
Obsah soli (celkem) v deklarovaném množství (g nebo ml) 1,4 g
Obsah bílkovin (celkem) v deklarovaném množství (g) 14 g
Velikost porce 100 g
Základní jednotka g/ 100 g
Energetická hodnota v kcal na deklarované množství 203 kcal/100g

Další údaje o složení
Nejedlý obal Ne.