MULTIPACK (ks.) - BIO ITALSKÁ KAPUSTA (6 ks.)

ITALSKÁ KAPUSTA, ČERSTVÉ BIO (POLSKO)

- může podpořit hubnutí
- zdroj vitamínů a minerálů
- výborné do salátů

Zelí je zelený druh rostliny z čeledi brukvovitých. Ve volné přírodě se vyskytuje především v Evropě, zejména ve Středomoří. Jeho mnoho druhů, kříženců a odrůd se pěstuje jako zelenina v mnoha částech světa. Příbuznými zelí jsou: růžičková kapusta, brokolice, květák, kedluben a kapusta kadeřavá.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je zelí zdravá a ne tak těžko stravitelná zelenina. Svou špatnou pověst si získalo hlavně díky těžkým, kalorickým přísadám, jako je slanina nebo vepřové koleno. 100 g zelí obsahuje asi 40 kcal a je bohaté na vitamíny – A, B, C, E a K – a minerály – vápník, draslík, hořčík a železo.
Zelí lze připravovat mnoha způsoby. Nejčastěji se podává syrové ve formě salátů, ale nic vám nebrání ho vařit, smažit nebo dusit. Mezi tradiční pokrmy polské kuchyně, bez kterých se neobejdeme, bychom měli zmínit bigos, zelné závitky a zelňačku. Při hledání nových kulinářských zážitků s jeho využitím stojí za to vyzkoušet i asijskou kuchyni.
Kapusta kadeřavá je nejmajestátnější mezi druhy zelí. Kadeřavé, zvlněné listy v hlubokém smaragdovém odstínu jsou vynikající dekorací stolu.

Balení:
Karton.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ při teplotě 1-5 °C

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO