Mandlová pasta 330g - VIVIO

Mandelová pasta je zcela přírodní produkt vyrobený pouze z mandlí. Surovina je pražena a mleta, čímž vzniká jemná pasta, ideální jako přísada do chleba, kaší nebo koktejlů.
Mandelová pasta se vyznačuje cennými zdraví prospěšnými vlastnostmi. Může být součástí denní zdravé a vyvážené stravy. Mnoho vědeckých studií potvrzuje blahodárný účinek konzumace mandlí na fungování našeho těla. To je způsobeno vysokým obsahem zdraví prospěšných živin. Vědecký výzkum věnuje zvláštní pozornost vysokému obsahu EFA. Publikace poukazují na to, že dostatečný příjem esenciálních mastných kyselin pozitivně ovlivňuje lipidový profil lidského těla a snižuje hladinu LDL cholesterolu. Tabulkové údaje ukazují, že 100 g mandlí obsahuje přibližně 52 g tuku, z toho více než 47 g nenasycených mastných kyselin. Mezi nimi převažují mononenasycené kyseliny a omega-6 kyseliny. Vědecké výzkumy ukazují, že EFA jsou nezbytné pro stavbu buněčných membrán ve všech tělesných buňkách a pro správné fungování oběhového systému. Kromě toho regulují hladinu cholesterolu v krvi. Existují také studie, které naznačují, že konzumace polynenasycených mastných kyselin ve správné dávce může zlepšit zdraví diabetiků.
Mandle jsou také dobrým zdrojem bílkovin pro vegany a vegetariány. V 100 g produktu najdete přes 20 g bílkovin. Množství ořechů obsahuje také až 12,2 g vlákniny. Obsah jednoduchých cukrů je velmi nízký, méně než 4 g.
Mandelová pasta může být také velmi dobrým zdrojem minerálních solí. Podle literatury mandle obsahují velké množství hořčíku, železa a vápníku. Jde o extrémně důležité živiny, které často chybí v naší populaci. Jak uvádějí vědecké studie, hořčík je nezbytnou složkou pro správné fungování svalového, kosterního a nervového systému. Železo naplňuje enzymatické funkce a je součástí hemoglobinu, bílkoviny nezbytné pro transport kyslíku v našem těle. Kromě toho mandle obsahují značné množství fosforu, zinku a draslíku.
Jak zdůrazňují publikace, mandle se od ostatních ořechů liší zejména vysokým obsahem vitaminu E. Jde o tukem rozpustný vitamin s vysokým antioxidačním potenciálem. Mandle mohou být také dobrým zdrojem vitaminu B2.

SLOŽENÍ
Pražené mandle.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY PRODUKTU NA 100 g silný
Energetická hodnota - 2612 kJ / 630 kcal
Tuky - 52 g
- včetně nasycených mastných kyselin - 4,74 g
Sacharidy - 20,5 g
- včetně cukrů - 4,8 g
Bílkoviny - 20 g
Sůl - 0,035 g

NETTO HMOTNOST: 330 g

NÁVOD K POUŽITÍ
Mandelové máslo je skvělým doplňkem mnoha jídel a svačin. Je vhodné k přímé konzumaci přímo ze sklenice. Mandlová pasta na sendviče je skvělý nápad k snídani nebo odpolednímu čaji. Pomazánka se velmi dobře hodí k ovocné marmeládě. Pastu lze také přidat do kaší a koktejlů. Je také základem pro přípravu chutných a zdravých sušenek, tyčinek a dalšího pečiva.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.