Dýňový olej lisovaný za studena 500 ml - VIVIO

Dýňový olej lisovaný za studena je jedním z nejcennějších rostlinných olejů. Vyznačuje se tmavě zelenou až hnědou barvou a jedinečnou, lehce oříškovou chutí a vůní. Ačkoli je na polském trhu s potravinami relativně krátkou dobu poměrně populární, dýňový olej se lisuje již od 17. století. Tento produkt pochází z historické země Štýrsko, která zaujímala území dnešního Rakouska a Slovinska.
Dýňový olej není jen chutným doplňkem k mnoha pokrmům, ale především skutečnou pokladnicí cenných živin, vitamínů a minerálů prospěšných pro zdraví. Zde bychom měli zdůraznit zejména vysoký obsah nenasycených mastných kyselin (mezi nimiž rozlišujeme kyselinu olejovou a linolovou) a tokoferolů a fytosterolů nezbytných pro správné fungování našeho oběhového systému. Je také dobré vědět, že tento olej, navzdory tomu, že je cenným zdrojem mastných kyselin, se vyznačuje jejich nepříznivým poměrem. To znamená, že dýňový olej obsahuje velké množství omega-6 mastných kyselin a malé množství omega-3 mastných kyselin. Při zařazování tohoto produktu do vaší stravy proto nezapomeňte zajistit dostatečný příjem potravin, které jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin ze skupiny omega-3 ( včetně mořských ryb a plodů moře) . Zajímavé je, že dýňový olej se také vyznačuje vysokou koncentrací vitamínů ve svém složení. Tento produkt je vynikajícím zdrojem jak vitamínů skupiny B, tak vitamínů A, C, D a E. Minerály obsažené v tomto oleji jsou také důležité pro naše zdraví. Výzkumy ukazují, že je schopen zásobovat naše tělo zinkem, selenem, hořčíkem, draslíkem, fosforem a sodíkem.
Dýňový olej se již mnoho let používá nejen v naší kuchyni a v přírodní medicíně. Je důležité vědět, že je častou složkou kosmetických ošetření, jejichž cílem je zlepšit stav vlasů a pokožky.

SLOŽENÍ
Dýňový olej lisovaný za studena.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 3700 kJ / 900 kcal
Tuky - 100 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 19 g
Sacharidy - 0 g
- z toho cukry - 0 g
Vláknina - 0 g
Bílkoviny - 0 g
Sůl - 0 g

ČISTÁ HMOTNOST: 500 ml

NÁVOD K POUŽITÍ
Dýňový olej je určen jak pro vnitřní, tak pro vnější použití. V kuchyni bychom jej měli používat za studena. Například jako přísadu do výživného salátu, koktejlu nebo těstovin. Je dobré vědět, že díky své oříškové chuti je dýňový olej také výborný pro přípravu domácích dezertů (např. zmrzliny s ovocem) . Kromě toho lze tento produkt použít k výrobě domácích masek, ošetření vlasů olejem nebo k celkové masáži těla. Díky svým četným zdravotním vlastnostem se dýňový olej používal i v medicíně. Přesto by mělo být použití pro terapeutické účely konzultováno s odborníkem.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.