Bylinkovo-tymiánový rybí salát bez lepku 25 g

Bylinkový tymián Faislaw bez lepku 25 g

Co je Thymian-Faislaw?
Tymián [latinsky: Thymus vulgaris], také známý jako tymián, je velmi oblíbená kořeninová rostlina, která původně pochází ze Středomoří. Díky svým rozmanitým lékařským a kulinářským využitím si tymián získal celosvětové uznání a dnes se pěstuje v mnoha regionech. Polsko je jedním z největších producentů a vývozců tymiánu na světě a největším bylinkovým centrem v Polsku je region Lublin s hlavním městem Fajsławice. Od roku 2013 je tymián z Fajsławice zapsán na seznamu tradičních produktů.

Tymián v kuchyni
Tymián se vyznačuje příjemnou, teplou a lehce štiplavou vůní a lehce hořkou pachutí. Je základní součástí většiny středomořských jídel. Dokonale doplňuje chuť tučných jídel, jako jsou dušená masa, pečeně nebo těžké polévky. Je nezbytnou přísadou do marinád na maso, uzenin a paštik. Tymián lze použít také při grilování, kdy se špetka tymiánu rozpráší přes horké uhlíky. Ve vegetariánské kuchyni se často používá, zejména v kombinaci s luštěninami. Tymián je také pevnou součástí provensálského koření.

Tipy
Uchovávejte tymián v uzavíratelném obalu, který je vzduchotěsný. Každé naše balení koření má zip pro snadné otevření a zavření. Tymián v jednoduché fólii rychle po otevření ztrácí své aroma a může snadno vysypat. Pro zachování co nejvíce vitamínů a uvolnění plné síly aroma se tymián nejlépe přidává ke konci vaření.

Bezlepkový produkt - co to znamená?
Produkty označené jako „bezlepkové“ jsou testovány certifikovanými metodami v naší vlastní laboratoři, takže si můžete být na 100 % jisti, že neobsahují žádné stopy lepku.

Složení produktu:
100% sušené listy tymiánu. Surovina nejvyšší kvality.

Země původu:
Polsko

Co lze ochutit tymiánem?
tučná jídla
Masové marinády
všechna středomořská jídla
těžké polévky a omáčky
Zeleninová jídla, zejména ta na bázi luštěnin
Rybí pokrmy

Léčivé vlastnosti tymiánu
Tymián má silné antibakteriální, antivirové a antifungální vlastnosti. Používá se k léčbě kašle, onemocnění úst a hrdla. Tymián má cholagogické, protizánětlivé a trávicí vlastnosti. Je ideálním rostlinným prostředkem pro problematickou a aknózní pleť. Pravidelné používání tymiánu posiluje přirozenou imunitu těla.