Kamis mletý bílý pepř 15g

Získává se ze stejné rostliny jako černý pepř. Na rozdíl od něj se však bílý pepř získává z plně zralých plodů. Sklizené bobule procházejí fermentačním procesem a následně se odstraní vnější vrstva oplodí. Zbývající části plodu se suší, dokud nezískají správnou šedokrémovou barvu.
Chuť bílého pepře je jemnější a méně pálivá než chuť černého pepře. Mletý bílý pepř se používá k ochucení bílého masa, bílých omáček, paštik, ryb a sýrů. Také zlepšuje chuť salátů, polévek, zeleninových pokrmů, vnitřností a vajec, stejně jako zeleninových šťáv a cukrovinek. Mletý bílý pepř se přidává do pokrmu na konci přípravy.

Parametry produktu Typ Jednotné koření
Druh koření Pepř
Použití Pro polévky, vývary, omáčky a také masové, zeleninové a rybí pokrmy
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Složení Pepř
Složení Pepř
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Čistá hmotnost na jednotku 15 g
KN kód 0904 12 00
Hrubá hmotnost na jednotku 0,02 kg

Alergeny
Měkkýši a deriváty Ne
Sója a deriváty Může
Obsahuje ryby a deriváty Ne vlčí bob a deriváty Ne
Sezamová semínka a deriváty Ne
Může obsahovat mléko a deriváty (včetně laktózy)
Obsahuje oxid siřičitý a siřičitany. Ne
Ořechy Ne
Může obsahovat celer a deriváty
Obsahuje vejce a deriváty může
Obsahuje korýše a deriváty. Ne
Může obsahovat hořčici a deriváty
Může obsahovat obiloviny obsahující lepek

Skladování
Způsob skladování: uchovávejte v suchu a chladu

Výživová hodnota
Velikost porce 92 g
Základní přepočítací jednotka g/100 g