Kávové a čajové koření 100g - VIVIO

Unikátní směs, která potěší jak milovníky kávy, tak čaje. Stejná pro oba nápoje, přitom chutná tak rozdílně v závislosti na typu nápoje. Vysoce kvalitní produkty pečlivě vybrané vytvářejí to nejlepší koření pro kávu a čaj. Je to kombinace orientálních, kořeněných tónů hřebíčku a kardamomu se zázvorem, skořicí a pepřem. To dodává jak čajům, tak kávám neobvyklé kombinace a jedinečnou chuť a vůni. Horký nápoj s přidáním této směsi od Vivio je pocitem naprosté relaxace a klidu. Zajímavé je, že tento produkt pozitivně působí nejen na naše chuťové pohárky, ale také na zdraví a krásu.
Skořice je kuchyňské koření získané ze sušené skořicové kůry. Vyskytuje se ve dvou formách: rozemletá na prášek nebo srolovaná do malých kousků. Skořice má rezavou barvu a díky skořicovému oleji charakteristickou sladko-kořeněnou, lehce štiplavou chuť a silnou vůni. V současné době se skořicové extrakty používají k regulaci trávicích procesů, nadměrného kvašení a růstu bakterií a plísní. Kromě toho můžete při chřipce a nachlazení používat nálevy se skořicí a dalšími přísadami. Skořicový olej a kůra se používají ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Důležité je také její použití při diabetu a inzulinové rezistenci – skořice zlepšuje citlivost tkání na inzulin a zlepšuje metabolismus sacharidů tím, že snižuje hladinu cukru v krvi.
Kardamom je znám po tisíciletí, používal se nejen jako koření, ale také jako lék proti bolestem žaludku, nevolnosti a zvracení. V Egyptě se semena používala k osvěžení dechu. Kardamom má ostrou, kořeněnou, sladkou a štiplavou chuť a citronovo-zázvorovou vůni, která stimuluje chuť k jídlu. Proto je vhodný pro vybíravé jedlíky. Kromě toho esenciální oleje obsažené v kardamomu uklidňují žaludek a stimulují vylučování trávicích šťáv, proto by ho měli užívat lidé s trávicími potížemi a gastritidou.
Hřebíček může působit antibakteriálně, ale také antiparazitárně, antivirově a antimykoticky, může také stimulovat sekreci trávicích šťáv. Konzumace hřebíčku může snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi, proto se doporučuje, aby toto koření bylo součástí stravy lidí, kteří bojují s kardiovaskulárními chorobami a cukrovkou. Je také dobré vědět, že díky antioxidantům obsaženým v hřebíčku je možné odstranit z těla přebytečné volné radikály a tím podpořit imunitní systém.
Zázvor je po staletí znám jako rostlina s pozoruhodnými protizánětlivými a zahřívacími vlastnostmi. Důležité je, že zázvor ve svém složení obsahuje téměř 3 % esenciálních olejů, které jsou zodpovědné nejen za neobvyklou chuť této rostliny, ale především za její překvapivé zdravotní vlastnosti. Extrakt z této rostliny má antibakteriální vlastnosti a účinně bojuje proti bakteriím žijícím v ústní dutině. Proto může správná péče o zuby a zařazení zázvoru do zdravé stravy pomoci snížit riziko parodontitidy v budoucnu. Je také dobré vědět, že zázvor je ceněn pro své protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
Černý pepř je silný, ostrý a pálivý, ale také lehce nasládlý. Pepř zahřívá, stimuluje metabolismus a působí baktericidně.

SLOŽENÍ
mletá skořice, mletý kardamom, mletý zázvor, mletý hřebíček, černý pepř.

HMOTNOST: 100 g

POUŽITÍ
Kávovou a čajovou směs lze pít nejen v zimě. Bude ideální po celý rok ráno i odpoledne. Směs lze také použít k pečení koláčů, jako je perník, kterým dodá kořeněnou chuť a aroma. VIVIO kávová a čajová směs je také skvělým dárkem pro naše blízké.
Přidejte špetku (nebo podle chuti) kořenící směsi do uvařené kávy nebo čaje.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a tmavém místě.