Karobový prášek Karob 5kg TARGROCH

POPIS

Karobový prášek 5 kg Targroch

- zdravá náhrada za čokoládu a kakao
- lze použít jako sladidlo
- obsahuje vápník a draslík
Mouka ze svatojánského chleba nebo karobová mouka se mele na prášek ze semen, která se nacházejí v luscích svatojánského chleba, tj. a také v Indii a Austrálii.
Svatojánský chléb obsahuje nejvyšší množství vápníku a draslíku, o něco méně hořčíku a železa a stopová množství sodíku, niklu, manganu, mědi a dalších. Prášek je také zdrojem vlákniny, která předchází zácpě a prodlužuje pocit sytosti.
Karob lze použít jako sladidlo. Používá se také k výrobě: sladkých polev a glazur na dorty, zmrzlinu, sušené ovoce, lesklé kaštany, kaštanové pyré a při výrobě ovocných džemů, marmelád a želé. Kromě toho je svatojánský chléb ideální náhradou za kakao a čokoládu. Je to výborná přísada do dortů, chleba a dalších dezertů. Mouka ze svatojánského chleba může také sloužit jako účinná náhrada vajec.

SLOŽENÍ

Mouka ze svatojánského chleba

Čistá hmotnost: 5 kg

Nutriční hodnoty produktu ve 100 g:
Energetická hodnota: 1263 kJ / 301 kcal
Tuky: 0,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 49,1 g
/ - z toho cukry: 49,1 g
Vláknina: 40 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0,09 g

INFORMACE O ALERGENECH
Produkt může obsahovat: sezam, mandle, lepek, různé ořechy.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě v pevně uzavřené nádobě.