Karobový prášek 1000g TARGROCH

POPIS

Karobový prášek 1000 g Targroch

- zdravá náhrada za čokoládu a kakao
- lze použít jako sladidlo
- obsahuje vápník a draslík
Mouka ze svatojánského chleba nebo karobová mouka je prášek získaný mletím semen svatojánského chleba, tedy lusků svatojánského chleba - stálezeleného stromu, který se vyskytuje v zemích Středomoří, ale také v Indii a Austrálii.
Svatojánský chléb obsahuje nejvyšší množství vápníku a draslíku, o něco méně hořčíku a železa a stopová množství sodíku, niklu, manganu, mědi a dalších. Prášek je také zdrojem vlákniny, která předchází zácpě a prodlužuje pocit sytosti.
Svatojánský chléb lze použít jako sladidlo. Používá se také k výrobě: sladkých polev a glazur na dorty, zmrzlinu, sušené ovoce, lesklé kaštany, kaštanové pyré a při výrobě ovocných džemů, marmelád a želé. Kromě toho je svatojánský chléb ideální náhradou za kakao a čokoládu. Je to vynikající přísada do dortů, chleba a dalších dezertů. Mouka ze svatojánského chleba může být také použita jako účinná náhrada vajec.

SLOŽENÍ

Mouka ze svatojánského chleba

Hmotnost: 1000 g

Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 1263 kJ / 301 kcal
Tuky: 0,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 49,1 g
- z toho cukry: 49,1 g
Vláknina: 40 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0,09 g

INFORMACE O ALERGENECH
Výrobek může obsahovat: sezam, mandle, lepek, různé ořechy.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte na suchém a chladném místě v pevně uzavřené nádobě.