Hummus s dýní a zázvorem 200g - VIVIO

Dýňový hummus se zázvorem je žádaným produktem při redukční dietě díky nízkému obsahu kalorií, nasycených mastných kyselin a jednoduchých tuků. Hlavní složka produktu, cizrna, se vyznačuje vysokým obsahem živin. Podle vědeckých publikací může být zdrojem esenciálních exogenních aminokyselin. Literární údaje také poukazují na přítomnost vitamínů skupiny B, vitamínů C, E a K. Kromě toho je vláknina z hlediska zdraví důležitou složkou.
Vláknina je skupina polysacharidů, které nejsou tráveny v lidském zažívacím traktu. Podle údajů obsahuje cizrna až 22 g vlákniny ve 100 g produktu. Vědci prokázali, že stimuluje střevní peristaltiku, zpomaluje vstřebávání jednoduchých cukrů a zvyšuje pocit sytosti. Pravidelná konzumace správného množství vlákniny může snížit hladinu cholesterolu v krvi a riziko rakoviny tlustého střeva.
Dýňový hummus se zázvorem je bohatý na pikantní koření, které se používalo v tradiční a alternativní medicíně již před tisíci lety. Podle ájurvédy zázvor pomáhá zmírňovat zažívací potíže. Koření může být také zdrojem polyfenolů, které snižují oxidační stres v našem těle. Proto stojí za to obohatit každodenní stravu o co nejvíce takových přírodních chutí.

SLOŽENÍ
Vařená cizrna 43%, dýně 14%, pečená mrkev 14%, voda, sezamová pasta, citronová šťáva, čerstvý česnek, mořská sůl, mletý pepř, kari, pepř, zázvor.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 578 kJ / 138 kcal
Tuky - 7,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 0,8 g
Sacharidy - 11,1 g
- z toho cukry - 1,9 g
Vláknina – 3,9 g
Bílkoviny – 4,8 g
Sůl – 0,9 g

NETTOHMOTNOST: 200 g

POUŽITÍ
Hummus s dýní a zázvorem je skvělým doplňkem k sendvičům. Je také perfektní náhradou za kalorické a tučné dipy k svačinám nebo salátům. Může být použit jako základ pro nakládané omáčky.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte při teplotách do 20 °C. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 48 hodin.