Hojicha zelený čaj BIO 60 g - MOYA MATCHA

HOJICHA BIO ZELENÝ ČAJ 60 g - MOYA MATCHA

SLOŽENÍ
100 % zelený čaj Hojicha * (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

POPIS
Hojicha je mezi japonskými čaji výjimkou a chuťově se nedá srovnávat s jinými zelenými čaji. Hojicha pochází z listů sklizených na podzim a je pražena při vysoké teplotě, což listům dodává tmavě hnědou barvu. Získává tak své jedinečné kouřové aroma a sladkou chuť s karamelovými a oříškovými tóny. Při pražení Hojicha také ztrácí obsah kofeinu, takže ji lze pít před spaním a mohou ji pít i děti a těhotné ženy. Pražení zeleného čaje bylo vynalezeno ve 20. letech 20. století v Kjótu a od té doby si Hojicha získává stále větší oblibu i mimo Japonsko.

Pití Hojichy pomáhá regulovat množství cholesterolu a cukru v těle a posiluje imunitní systém. Hojicha se podobně jako Genmaicha v Japonsku často podává k jídlu. Může se několikrát zalévat, i když obvykle jsou optimální 3 nálevy. Moya Hojicha pochází z malé rodinné a ekologické farmy na jižním ostrově Kjúšú. Výrobní proces probíhá v Uji v prefektuře Kjóto, kde je také certifikován a přísně testován na možné kontaminanty.

DOPORUČENÍ KE SPOTŘEBĚ A DALŠÍ POZNÁMKY

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.