Velké balení (kg) - čerstvé červené švestky BIO (cca 5 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- doporučeno při redukčních dietách
- lahodná příloha k masu

Švestky jsou plodem švestky (Prunus L.), stromu nebo keře z čeledi růžovitých, který může dorůstat až 40 m. Jejich příbuzní, včetně broskví, meruněk, třešní a višní, se již ve volné přírodě nevyskytují. Konvenčně je Kavkaz považován za kolébku švestky, ale kvůli rozšířenému pěstování a využívání jejích plodů to nelze s jistotou tvrdit. První záznamy o pěstování pocházejí z roku 2000 př. n. l.
Švestky jsou malé plody kulatého tvaru s hladkou slupkou fialové, žluté, červené nebo zelené barvy a sladkou dužinou. Vyznačují se nadprůměrným obsahem vitamínů - A, skupiny B, C, E a K - a minerálních solí - zinku, fosforu, hořčíku, sodíku, vápníku, železa a draslíku. Přestože obsahují mnoho antioxidantů a živin, jsou švestky nízkokalorickým ovocem vhodným pro diety na hubnutí.
Švestky se doporučují k dezertům a masu. Hodí se také jako marmeláda, džus nebo sirup. Jejich rozmačkaná dužina může být příjemnou hydratační maskou, která působí proti popraskaným žilkám a stárnutí pokožky.

DOPORUČENÍ PRO SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě