Velké balení (kg) - čerstvá černá mrkev BIO (polská) (cca 5 kg)

- bohatá na beta-karoten
- zdroj vitamínů a minerálů
- může pomoci při hubnutí

Černá mrkev obsahuje velké množství acylovaných antokyanů. Má také více karotenoidů (včetně beta-karotenu a luteinu) a fenolických sloučenin než oranžová mrkev. Je také bohatým zdrojem vlákniny.
Mrkev je obvykle dvouletá, méně často jednoletá nebo vytrvalá rostlina patřící do čeledi miříkovitých. Vyskytuje se na všech kontinentech. Ve staré Číně byla proslulá svými zdraví prospěšnými vlastnostmi, ale nejoblíbenější oranžová odrůda byla vyšlechtěna až v 17. století v Nizozemsku. Podporuje zrak, urychluje hojení ran a pomáhá v boji proti akné díky beta-karotenu. Je nízkokalorická a bohatá na minerály jako: hořčík, draslík, železo, vápník, fosfor, sodík a zinek.
Mrkev je velmi univerzální zelenina. Může se jíst jak syrová, tak vařená. V obou variantách chutná skvěle. Je skvělým doplňkem k masitým jídlům, zdravou svačinkou nebo dokonce přísadou do koláčů a dezertů.

DOPORUČENÍ PRO SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu

Balení: Sáček

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO