Granulovaný česnek 1000g - VIVIO

Česnek patří do čeledi amarylkovitých. Na světě existuje asi 700 jeho druhů. Ačkoli je toto koření dnes snadno dostupné po celém světě, jeho původ je v Asii. První kultury této rostliny pravděpodobně vznikly v Číně nebo na Sibiři. V přírodních podmínkách se česnek vyskytuje na severní polokouli, s výrazným zaměřením na mírné pásmo. Ačkoli to málokdo z nás ví, tato rostlina obsahuje celou řadu cenných živin prospěšných pro zdraví. Najdeme zde nejen cenné flavonoidní sloučeniny, ale také aminokyseliny a slizové látky. Je také důležité vědět, že pravidelná konzumace česneku může našemu tělu dodat vitamin A, velkou dávku vitaminu C a některé vitaminy skupiny B. Minerální soli obsažené v tomto koření jsou rovněž důležité pro naše zdraví. Ukazuje se, že česnek obsahuje jak hořčík, vápník, tak i draslík. Díky výše uvedeným složkám lze česnek bezpochyby označit za vitaminovou bombu. Jeho nejcennějším prvkem jsou však éterické oleje, které jsou zodpovědné za charakteristickou vůni.
Granulovaný česnek se obvykle získává ze sušených a následně rozemletých stroužků česneku. Vyznačuje se krémovou barvou, sypkou strukturou a intenzivní vůní. Můžeme jej bez problémů používat v kuchyni, a to jak při přípravě masových pokrmů, tak i salátů plných zeleniny.

SLOŽENÍ
granulovaný česnek.

NETTOHMOTNOST: 1000 g

POUŽITÍ
Granulovaný česnek je v naší kuchyni velmi rozšířený. Můžeme jej použít jak při přípravě masových, tak i rybích pokrmů. Kromě toho je třeba připomenout, že toto koření je výborným základem pro přípravu aromatické omáčky. Dále lze granulovaný česnek přidat do salátů, hrubých kaší a těstovinových zapékaných pokrmů. Také krémová dýňová polévka je pro mnohé nemyslitelná bez přidání granulovaného česneku. Toto koření dokáže našim oblíbeným jídlům dodat jedinečnou chuť i aroma.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.