Sušené Goji Bobule 250g TARGROCH

POPIS

-vysoká dávka antioxidantů
-obsahuje karotenoidy
-obsahuje zinek, železo, vápník, měď, selen, fosfor
-je to dobrý zdroj vitamínů B, C a E
-pozitivně ovlivňuje zrakový orgán

Kustovnice čínská je rostlina, která produkuje goji bobule. Pochází ze střední Číny, dnes je populární a pěstuje se v mnoha oblastech světa, jako je Tibet a Mongolsko. V Číně se tyto bobule používají po tisíce let. Tyto bobule jsou malé, asi 2 cm velké červené plody. Lze je konzumovat syrové, ale nejčastěji se suší. Používají se také k výrobě vína, čajů a likérů. Chuť je poměrně trpká a ve 100g mají 370 kcal. Hodí se jako samostatná svačina nebo jako doplněk k sladkým i slaným jídlům. Před konzumací lze syrové plody povařit ve vodě nebo přidat do polévek, rýže a omáček.

Goji bobule ve svém složení obsahují karotenoidy, které jim dodávají barvu a pozitivně ovlivňují stav pokožky. Dále polysacharidy, éterické oleje a mastné kyseliny jako hexadekanová, linolová a myristová kyselina. Obsahují organické kyseliny jako jablečná, citrónová, šikimová a fumarová. Mohou obohatit naši stravu o minerály jako zinek, železo, vápník, měď, selen a fosfor. Obsahují vitamíny B, C a E. Díky přítomnosti polysacharidů a polyfenolů mají antioxidační vlastnosti, tj. bojují proti volným radikálům v našem těle. Tyto drobné plody jsou pokladnicí živin, které pozitivně působí na pokožku, omlazují ji a podporují naši imunitu.
Za zmínku stojí také jejich pozitivní vliv na zrak. To je způsobeno obsahem karotenoidů, zejména zeaxantinu, který tvoří jejich většinu, a luteinu. Společně chrání sítnici oka před poškozením způsobeným volnými radikály. Lutein chrání naše oči před škodlivými účinky světla a UV záření absorpcí viditelného modrého světla.

ZÁJEMAVOST
Podle čínské legendy žil člověk, který pravidelně konzumoval goji bobule a přispěl k jejich popularizaci, až 252 let.
Tyto plody by se neměly konzumovat, pokud jsou ještě nezralé. To může způsobit zažívací potíže.

SLOŽENÍ

Goji bobule.

POUŽITÍ
Goji bobule lze konzumovat sušené. Jsou ideálním doplňkem k dezertům, jogurtům, müsli, zeleninovým pokrmům a polévkám.

INFORMACE O ALERGENECH
Závod také balí: sezam, mandle, výrobky s oxidem siřičitým SO2, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. I přes veškerou snahu nelze tyto suroviny 100% vyloučit.

SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a těsně uzavřeném obalu.