Mletý citronový pepř Prymat 20g

Prymat Zitronenpfeffer je hrubozrnná směs obsahující mimo jiné mletý černý pepř a strouhanou citronovou kůru. stark Proto v naší směsi najdete jak ostřejší, tak jemnější chuťové tóny. Prymat citronové koření dodává jedinečnou kyselou chuť. Taková rafinovaná kombinace chutí dodá každému pokrmu jedinečný charakter. Pepř byl kdysi ceněn stejně jako zlato. Po staletí se používal jak na východě, tak na západě jako „konvertibilní měna“. Ve středověku se pepř někdy používal jako platidlo pro daně, nájem nebo dokonce jako věno. Pepř byl tak cenným kořením, že Angličané začali používat náhražky tohoto koření k ochucení bylinných pokrmů. Poptávka po pepři byla pro Vasco da Gamu podnětem k objevení námořní cesty na východ.

Parametry produktu
Typ Směsi koření
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Účel Citronový pepř se doporučuje především pro ryby – pečené, smažené i grilované. Je také perfektní pro ochucení smaženého masa, omáček a dresinků. I malé množství citronového pepře dodá každému salátu výjimečnou chuť. Chuť pokrmu pak bude ovlivněna ostrou chutí pepře a kyselostí citronu. Díky použití citronového pepře v kuchyni můžeme obohatit chuť dlouho připravovaných pokrmů, aniž by bylo nutné radikálně měnit recept.
Složení Směs koření citronový pepř. Složení: sůl, černý pepř (23 %), sušený česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová; sušená cibule, cukr, sušená citronová kůra (4,5 %), kurkuma. Výrobek může obsahovat: lepek, vejce, sóju, mléko (včetně laktózy), celer, hořčici a sezam, které se používají v závodě.
Teplota skladování min. - max. 5 - 25 °C
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Hmotnost brutto jednotky 0,03 kg
Složení Směs koření citronový pepř. Složení: sůl, černý pepř (23 %), sušený česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová; sušená cibule, cukr, sušená citronová kůra (4,5 %), kurkuma. Výrobek může obsahovat: lepek, vejce, sóju, mléko (včetně laktózy), celer, hořčici a sezam, které se používají v závodě.
KN kód 2103 90 90
Alergeny
Korýši a výrobky z nich č. brObiloviny obsahující lepek Ano
Oxid siřičitý a siřičitany Ne
Sója a výrobky z ní Ano
Sezamová semínka a výrobky z nich Ano
Vlčí bob a výrobky z něj Ne
Vejce a výrobky z nich Ano
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Hořčice a výrobky z ní Ano
Ořechy Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Celer a výrobky z něj Ano

Skladování
Způsob skladování Skladujte při pokojové teplotě

stark Výživové hodnoty
Obsah sacharidů (cukrů) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 13 g
Obsah soli (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 26,3 g
Velikost porce 100 g
Obsah bílkovin (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 7,2 g
Obsah tuku (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 1,1 g
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 0,3 g
Základní jednotka g/100 g
Obsah sacharidů na deklarovanou jednotku (g nebo ml). ml) 43 g
Energetická hodnota kcal (energie) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 228 kcal/100g
Energetická hodnota na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 963 kJ/100g /