Čerstvá dýně Hokkaido BIO (cca 1 kg)

BIO ČERSTVÁ DÝNĚ HOKKAIDO (cca 1 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- výborný základ nebo doplněk svátečních pokrmů
- chutná dobře a potěší oko

Dýně je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých s asi 20 druhy. Ve volné přírodě se vyskytuje v teplých a horkých klimatických pásmech Ameriky. Tato sezónní zelenina, spojovaná s Halloweenem, se v současnosti pěstuje hlavně ve Spojených státech. Díky nízké energetické hodnotě je dýně vhodná pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
Hokkaido dýně (Cucurbita maxima), také nazývaná Uchiki Kuri, je japonská odrůda velké dýně. Vyznačuje se hladkou slupkou v teplém oranžovém odstínu, odlišuje se od běžné dýně jemnějším tvarem, menší velikostí a sladkou, lehce oříškovou nebo kaštanovou chutí. Hokkaido dýně je bohatým zdrojem vitamínů – vitamíny A, B, C, E a K – a minerálů – vápník, draslík, fosfor, hořčík, železo a zinek.
Hokkaido dýně může být připravena jak slaná, tak sladká. Důležité je, aby se krátce vařila a před vařením nemusí být loupaná, protože je měkká a jemná a nijak neovlivňuje chuť pokrmu.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu