Čerstvé čerstvé brambory BIO (cca 2,00 kg)

- bohaté na škrob
- zdroj vitamínů a minerálů
- doporučeno do salátů, zapékaných jídel a polévek

Brambory jsou rostlinným druhem z čeledi lilkovitých. Název „brambor“ se vztahuje jak na čeleď, tak na jedlou škrobnatou hlízu, pro kterou se tento druh ve velkém pěstuje. Brambory byly do Evropy přivezeny koncem 16. století díky Španělům z Jižní Ameriky. Dnes představují jednu ze základních SUROVIN
výživě lidí po celém světě.
Brambory jsou ceněny pro svou výživovou hodnotu a chuť. Hlavní živinou v hlízách je škrob, který tvoří 12 až 21 % jejich hmotnosti v závislosti na odrůdě. Následují bílkoviny a aminokyseliny, které brambory obsahují. Brambory jsou také bohaté na minerály jako vápník, chlor, železo, jód a síru, a jsou zdrojem cenných vitamínů: C, PP, B1, B2 a B6.
Brambory jsou zelenina s širokým spektrem vitamínů a kulinářskými VYUŽITÍMI. Fungují jako příloha i jako hlavní složka pokrmu; lze je zpracovat na kaše, knedlíky, placky a hranolky nebo přidat do salátů, marmelád, polévek, zapékaných jídel a dokonce i koláčů.

DOPORUČENÍ PRO SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu

Zboží v síťovém balení.