Arašídové máslo s himálajskou solí 200g - VIVIO

Ořechová pasta s himálajskou solí je bezpochyby jedinečný produkt, který byl vytvořen pouze ze dvou ingrediencí. Za prvé kvalitní arašídy (také známé jako burské oříšky nebo podzemnice olejná) . Za druhé z minerálně bohaté himálajské soli (mnohými považované za nejzdravější sůl na světě) . Ačkoli to málokdo ví, arašídy jsou ve skutečnosti luštěniny patřící do čeledi bobovitých. Nicméně díky obsahu živin jsou řazeny do skupiny ořechů. Arašídy patří mezi nejčastěji vybírané ořechy. Proto je můžeme snadno najít téměř v každém koutu světa. Ukazuje se však, že pocházejí z oblasti Jižní Ameriky, konkrétně z Brazílie. V současné době se arašídy ve velkém pěstují v jiných částech světa, včetně Indie, Číny, Itálie, Francie a Spojených států. Je důležité vědět, že arašídy, stejně jako jiné ořechy, obsahují bohatý soubor vitamínů skupiny B. Obsahují také cenné minerály (jako: vápník, fosfor, hořčík, draslík, zinek a železo) a velké množství bílkovin a vlákniny. Zajímavé je, že arašídy obsahují také velké množství kyseliny listové a flavonoidů a polyfenolů, které blahodárně působí na lidský organismus.
Jak bylo zmíněno výše, v ořechové pastě kromě chutných arašídů najdeme také himálajskou sůl. Toto neobvyklé kamenné sůl, která se vyznačuje jemně růžovou barvou, se těží v pákistánské části Himálaje. Tato sůl vděčí za svou neobvyklou barvu stopám oxidu železa, které jsou obsaženy v jejím složení. Zajímavé je, že himálajská sůl je považována za jednu z nejzdravějších solí na světě. Vyznačuje se zvýšeným obsahem cenných minerálů a je navíc prostá nečistot.
Lískooříšková pasta s himálajskou solí má krémovou texturu a jemně světle hnědou barvu. Díky přidání malého množství soli se vyznačuje neobvyklou chutí a vůní. Díky své konzistenci a rafinované chuti se ořechová pasta s himálajskou solí hodí jak k sladkým koláčům, tak k pečenému masu.

SLOŽENÍ
98 % pražených arašídů, 2 % himálajské soli.

POZNÁMKY
Obsah soli a cukru v konečném produktu je výhradně způsoben přítomností těchto složek v arašídech. Vylučování oleje na povrchu pasty je přirozený jev. Před konzumací se doporučuje pastu promíchat.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 2419 kJ / 582 kcal
Tuky - 45,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 6 g
Sacharidy - 18,8 g
- z toho cukry - 6,1 g
Bílkoviny - 25,2 g
Sůl - 2 g

HMOTNOST: 200 g

POUŽITÍ
Ořechovou pastu s himálajskou solí lze v naší kuchyni použít různými způsoby:
- Za prvé: stojí za to ji přidat do sendvičů na bázi celozrnného chleba;
- Za druhé: dokonale ladí s chutí masa, například kuřecího. Proto je to dobrá přísada do omáček;
- Za třetí: obohacuje chuť kaší, zeleninových salátů a těstovin;
- Za čtvrté: může být přidána do orientálních jídel;
- Za páté: ideální pro přípravu domácího pečiva;
- Za šesté: zvyšuje energetickou hodnotu ranní kaše nebo jogurtu s ovocem.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v temnu a chladu.