Kachní stehýnka s brusinkovou omáčkou, pomalu vařené maso. Chefkoch doporučuje 510 g

Parametry produktu
Způsob přípravy Pečení
Čisté množství 510 g Země původu/Vyrobeno v Polsku
Složení 90,0 % kachní stehna s kůží, voda, sůl, výtažek z koření, maltodextrin, glukóza, škrob, cukr, koření. Brusinková omáčka: 40 % brusinky, voda, cukr, stabilizátory: modifikovaný škrob, pektiny; regulátor kyselosti: citronová šťáva z koncentrované citronové šťávy; koncentrát z černé mrkve, přírodní aroma.
Teplota skladování min. - max. 0 - 7 °C
Adresa společnosti uvádějící výrobek na trh Název společnosti: AMI spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Ulice a číslo domu: Stara Droga 1 PSČ a město: 63-510 Mikstat PL
Počet balíků v první řadě na paletě 64 ks. Např. (DU)
Hrubá hmotnost jednotky 0,57 kg

Alergeny /
Vejce a deriváty mohou obsahovat
Sezamová semínka a deriváty Ne
Ječmen a ječné výrobky Ne
Pekanové ořechy a výrobky z pekanových ořechů Ne
Pšenice a pšeničné výrobky Ne
Měkkýši a deriváty Ne
Ryby a vedlejší produkty Ne
Arašídy (burské oříšky) a vedlejší produkty Ne
Oxid siřičitý a siřičitany Může
Makadamové ořechy a výrobky z makadamových ořechů Ne brPiniové oříšky a výrobky z piniových oříšků Ne
Lupina a deriváty Ne
Pistácie a pistáciové výrobky Ne
Lískové ořechy a výrobky z lískových ořechů Ne
Hořčice a deriváty mohou obsahovat
Mandle a výrobky z mandlí Ne
Žito a žitné výrobky Ne
Vlašské ořechy a výrobky z vlašských ořechů Ne
Obiloviny obsahující lepek Může
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) obsahuje. Může
Sója a deriváty obsahuje. Může
Para ořechy a výrobky z para ořechů obsahuje. Ne
Oves a ovesné výrobky Ne brKorýši a deriváty Ne
Kešu ořechy a výrobky z kešu ořechů Ne
Celer a deriváty mohou
Ořechy obsahovat Ne

Skladování brJak používat produkt Pečení/Smažení
Skladování v lednici
Pokyny k přípravě Předehřejte troubu na 220 °C. Vyjměte produkt spolu s tukem a želé z fóliového obalu a vložte do hliníkové nádoby. Vyjměte sáček se sýrem a odložte stranou. Vložte plech s produktem do střední zóny předehřáté trouby. Přepněte troubu do grilovací polohy. V horkovzdušné troubě pečte při 220 °C asi 20 minut. Po upečení vyjměte produkt z trouby a položte na talíř. Otevřete sáček s brusinkovou omáčkou a přelijte ji přes produkt.

Výživové údaje /
Energetická hodnota v deklarované jednotce 841 kJ/100g
Energetická hodnota v kcal (energie) v deklarované jednotce 202 kcal/100g
Obsah bílkovin (celkem) v deklarované jednotce (g) 15 g
Obsah sacharidů na deklarovanou jednotku (g) 5,5 g
Obsah soli (celkem) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 1,5 g
Velikost porce 100 g
Obsah tuku (celkem) na deklarovanou jednotku (g) 13 g
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) na deklarovanou jednotku (g) 4 g
Obsah sacharidů (cukry) na deklarovanou jednotku (g) 4,3 g
Základní jednotka pro přepočet g/ 100g /

Další informace o složení
Nejedlá obálka Ano brObsahuje siřičitany Ne
Obsahuje antibiotika Ne
Obsahuje zvýrazňovače chuti Ne
Obsahuje chinin Ne
Podrobnosti o sladidle Ne
Obsahuje lékořici Ne
Obsahuje ztužené tuky (trans) Ne
Obsahuje fosfáty Ne
Obsahuje antioxidanty Ne
Obsahuje kofein Ne
Potraviny s přídavkem fytosterolů, fytosterolových esterů, fytostanolů nebo fytostanolových esterů Ne
Obsahuje konzervanty Ne
Obsahuje taurin Ne
Obsahuje palmový olej Ne brNeobsahuje barviva