Pohanková krupice niEPAlona BIO 5 kg - HORECA

POPIS

Nepražená bio pohanka se nejčastěji používá jako přísada k večeřím v kombinaci se zeleninou nebo dušenými pokrmy a jako doplněk k polévkám, dušeným pokrmům a paštikám. Díky vysokému obsahu sacharidů a vlákniny je nepražená pohanka velmi sytá. Po sklizni není tepelně upravována, takže ve srovnání s praženými krupy poskytuje větší množství živin. Má také mnohem jemnější chuť. Najít POUŽITÍ pro nepraženou pohanku není problém ani pro kuchařského začátečníka. Může být podávána se omáčkami, zeleninou nebo jako součást dušených pokrmů a polévek. Výborně chutná s masem, houbami a rybami. Nepražená pohanka v pětikilogramovém balení je ekonomickou volbou, protože krupy můžete používat delší dobu. Pohanka z polského zemědělství má také BIO certifikát, který potvrzuje její ekologický původ.

POUŽITÍ

Pohanku před konzumací vařte ve slané vodě v poměru 1 díl vody na 2 díly krup. Kroupy byste měli vařit asi 20 minut.

SLOŽENÍ
h3

nepražený pohankový kroupy * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

Výživové hodnoty na 100 g

Tuky - 2,7 g,
včetně nasycených mastných kyselin - 0,6 g
Sacharidy - 75 g,
včetně cukrů - 2,6 g
Bílkoviny - 12 g
Sůl - 0,03 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ

Uchovávejte na suchém a chladném místě, chraňte před přímým slunečním zářením a teplem.