Bratwurst JBB 240g

Středně hrubě mleté, smažené vepřové a drůbeží výrobky. Výrobek s pevnou hmotností, celková čistá hmotnost 4,32 kg.

Parametry výrobku
Typ Množství masa Kuře, vepřové
Druh balené
Způsob výroby pražené
Třída trvanlivosti rychle se kazící
Kvalita mletého masa střední
Složení vepřové maso (76 %), kuřecí maso (14,2 %), pšeničná houska, sůl, bramborový škrob, koření a jejich extrakty (obsahují hořčici, celer), hydrolyzát sójového proteinu, vepřový protein, zvýrazňovač chuti: mononatriumglutamát, stabilizátory: difosfáty, trifosfáty, polyfosfáty, aroma (obsahuje mléko), zahušťovadlo: karagenan, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: askorbát sodný, konzervant: dusitan sodný. Výrobek může obsahovat: vejce.
Země původu/vyrobeno v Polsku
Hrubá hmotnost jednotky 0,24 kg
Teplota skladování min. - max. 2 - 8 °C
KN kód 1602 49 30

Alergeny
Arašídy (arašídy) a výrobky z nich Ne
Oxid siřičitý a siřičitany Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Sezamová semena a výrobky z nich Ne
Ořechy Ne
Sójové výrobky a výrobky z nich Ano
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Ano
Vejce a výrobky z nich mohou obsahovat
Hořčice a výrobky z ní Ano
Celer a výrobky z něj Ano
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Korýši a výrobky z nich Ne
Lupina a výrobky z ní Ne
Obiloviny obsahující lepek Ano

Skladování
Použití Výrobek je připraven k okamžité spotřebě.
Balení v ochranné atmosféře Ano
Rozmrazený výrobek Ne
Skladování chlazené

Výživové hodnoty
Obsah sacharidů na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 1,8 g
Obsah sacharidů (cukrů) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 0,7 g
Obsah tuku (celkový) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 19 g
Obsah tuku (nasycené mastné kyseliny) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 7,3 g
Obsah soli (celkový) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 2 g
Obsah bílkovin (celkový) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 15 g
Velikost porce 100 g
Energetická hodnota na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 997 kJ/ 100g
Základní jednotka pro přepočet g/100 g
Energetická hodnota kcal (energie) na deklarovanou jednotku (g nebo ml) 240 kcal/100g

Další informace o složení
Obsahuje zvýrazňovače chuti Ano
Obsahuje konzervanty Ano
Obsahuje antioxidanty Ano
Obsahuje siřičitany Ne
Obsahuje lékořici Ne
Obsahuje barviva Ne
Specifické informace o sladidlech Ne
Obsahuje fosfáty Ano
Obsahuje chinin Ne
Obsahuje taurin Ne