BIO ČERSTVÝ CELER (cca 0,30 kg)

- Zdroj vitamínů a minerálů
- může podpořit hubnutí
- doporučeno pro masová a zeleninová jídla, saláty a polévky

Celer (Apium L.) je rostlina z čeledi celerovitých s přibližně 19 druhy. Většina roste v Jižní Americe, pouze celer (Apium graveolens L.) je rozšířený - roste divoce v Evropě, také se široce pěstuje, i v Polsku.
Celer se používá jako koření pro svou pikantnost a dochuť. Je také skvělým doplňkem k masovým a zeleninovým pokrmům. Je to jedna z nejméně kalorických zelenin, obsahuje dvakrát více vitamínu C než citrusy a je také vynikajícím zdrojem riboflavinu, vápníku, vitamínu B6, hořčíku, fosforu, draslíku, vitamínů A a K a vlákniny.
Celer je nejzdravější v syrovém stavu, ale tepelné zpracování přináší jeho jedinečnou chuť. Pro zachování co nejvíce živin je nejlepší ho nevařit. Místo toho je lepší zeleninu dusit.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte v chladu a suchu.

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO