Z váhy: Emmentaler Emmi Swiss (plátky cca 100g)

Emmentálský blok – švýcarský sýr vyrobený z kravského mléka. Má mírně oříškovou chuť. Emmentál je vynikající jako přísada na sýrový talíř, nakrájený na kostičky je ideální jako příloha k salátům. Vyrobeno z nepasterizovaného kravského mléka. Obsahuje např. 45 % tuku v sušině.

Parametry produktu
Druh mléka Kravské
Druh sýra Tvrdý sýr
Druh sýra Švýcarský
Druh sýra Emmentál
Tvar blok
Oříšková chuť
Složení Mléko, živočišná syřidla, kyseliny mléčné bakterie, propionové bakterie, sůl.
Obsah tuku Plnotučný (syřidlový sýr) (obsah tuku 45%)
Země původu/Vyrobeno ve Švýcarsku
Počet spotřebitelských balení 2 ks.
Rozměry balení (ŠxVxH) 8 x 19 x 26 cm
PDO – číslo certifikátu shody nebo kvality Oic-emmaff-0319-20954
PDO – datum platnosti certifikátu shody nebo kvality Certifikát 2023-04-30
PDO - chráněné označení původu 1
Typ palety Paleta 800 x 1200 mm
Hrubá hmotnost 3,25 kg
Hrubá hmotnost jednotky 3,25 kg
KN kód 0406 90 13 brProměnný produkt Ano
Teplota skladování min - max 2 - 8 °C
Počet vrstev na paletě 5 vrstev (vrstva)
Typ sběrného obalu poslední úrovně na paletě Karton
Hmotnost vrstvy palety 56 kg
Recyklovaný obal Ne
Odhadovaná hmotnost 2,9 - 3,5 kg
Počet balení v první řadě na vrstvě palety 8 balení. Například. (DU)
Typ balení první řady Karton
Výška palety 1,2 m
Počet balení první řady na paletě 40 ks. Například. (DU)
Maximální počet vrstev na paletě 5 vrstev (vrstva)

Alergeny
Pšenice a výrobky z pšenice Ne
Ořechy Ne
Arašídy (buráky) a výrobky z nich Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Celer a výrobky z něj Ne brKorýši a výrobky z nich Ne
Obiloviny obsahující lepek Ne
Oxid siřičitý a sulfity Ne
Hořčice a výrobky z ní Ne
Vejce a výrobky z nich Ne
Lupina a výrobky z ní Ne
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Ano
Sezamová semínka a výrobky z nich Ne
Pekanové ořechy a výrobky z nich Ne
Ječmen a výrobky z něj Ne
Ořechy, makadamie a piniové ořechy Makadamie Ne
Para ořechy a výrobky z nich Ne
Piniové ořechy a výrobky z nich Ne
Kešu ořechy a výrobky z nich Ne
Žito a výrobky z něj Ne
Sója a výrobky z ní Ne
Mandle a výrobky z mandlí Ne
Pistácie a výrobky z nich Ne
Vlašské ořechy a výrobky z nich Ne
Oves a výrobky z ovsa Ne
Lískové ořechy a výrobky z nich Lískový ořech Ne

Skladování
Způsob skladování chlazené

Výživové hodnoty
Obsah bílkovin (obecně) v deklarované jednotce (g) 29 g brObsah tuku (obecně) v deklarované jednotce (g) 31 g
Základní jednotka g/100 ml
Obsah sacharidů (cukrů) v deklarované jednotce (g) 0 g
Energetická hodnota kcal (energie) v deklarované jednotce 399 kcal/100g
Velikost porce 100 g
Obsah sacharidů v deklarované jednotce (g) 1 g
Obsah soli (obecně) v deklarované jednotce (g nebo ml) 0,5 g /

Další informace o obsahu
Obsahuje taurin Ne
Obsahuje konzervační látky Ne
Detaily o sladidlech Ne
Obsahuje zvýrazňovače chuti Ne
Obsahuje fosfáty Ne
Obsahuje kofein Ne
Obsahuje barviva Ne
Potraviny s přídavkem fytosterolů, fytosterolesterů, fytostanolů nebo fytostanolesterů Ne
Obsahuje sulfity Ne
Obsahuje lékořici Ne
Obsahuje chinin Ne
Obsahuje antioxidanty Ne