Jablečný ocet přírodní BIO 750 ml - BEUTELSBACHER

POPIS

-obsahuje velké množství polyfenolů a vitamínu E
-snižuje hladinu cukru v krvi
-má antibakteriální vlastnosti
-v kosmetice se používá k dezinfekci a čištění

Jablečný ocet je produkt vznikající při kvašení alkoholu na ocet. Byl používán již ve starověku. Tento ocet má jantarovou barvu a je zakalený. Jedna polévková lžíce obsahuje pouze 3 kalorie. Může být přidáván k masovým pokrmům, salátům, omáčkám a koktejlům. Jako potravinářská přísada působí jako konzervant, který zabraňuje zkažení potravin a brání růstu bakterií.
Tento produkt je vynikajícím zdrojem vitamínu E, který je antioxidantem. To znamená, že snižuje množství volných radikálů v těle, což zlepšuje imunitu, pozitivně ovlivňuje oběhový systém a podporuje očistu těla. Polyfenoly ve svém složení také působí jako antioxidanty, tedy jsou antioxidanty. Je to velmi dobrá podpora pro tělo a umožňuje mu lépe zvládat škodlivé vnější faktory prostředí, kterým čelíme. Antioxidanty také zpomalují proces stárnutí.
Jablečný ocet snižuje hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumace octa může zvýšit citlivost buněk, což může zabránit výkyvům hladiny glukózy. To je způsobeno jeho antibakteriálními vlastnostmi.
Při vnější APLIKACI se používá v kosmetice, především k čištění a dezinfekci. Pomáhá při boji s virovými problémy nehtů, které můžeme získat na veřejných místech. Pomáhá také při obkladech a dalších problémech s ušima. Pozitivně může ovlivnit i problémy s mladistvou pokožkou a zabarvení.
Ocet je vyroben tradiční metodou z jablek z biologicky-dynamického Demeter pěstování. Nefiltrovaný a nepasterizovaný.

ZAJÍMAVOSTI
Jablečný ocet lze připravit doma. K tomu potřebujeme 1 kg kyselých jablek, 1 litr vody a cca 5 čajových lžiček medu. Jablka je třeba umýt a odstranit semenné hvězdy. Přelijte jablka vodou a přidejte med, aby nepřesahovala nad hladinu. Nádobu, ve které ocet připravujeme, přikryjte látkou a zajistěte ji na ochranu. Nechte misku stát 4 týdny na teplém místě a občas tekutinu promíchejte. Během této doby probíhá fermentační proces, po jeho dokončení se na povrchu netvoří pěna. To znamená, že ocet je hotový. Poté by měl být přelit do lahví a uchováván v chladu. Domácí ocet by měl být kontrolován, protože hrozí riziko plísní – jakmile si jich všimnete, měli byste přestat ocet konzumovat.

SLOŽENÍ

nefiltrovaný jablečný ocet * (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)
Ocet není z koncentrátu, není pasterizován. Kyselost: 5 % Před použitím protřepat.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g
Energetická hodnota: 75 kJ / 18 kcal
Tuky: 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,02 g
Sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 0,005 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte při pokojové teplotě.